• Вт. Апр 30th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Котлеты с лососем и овощами

Автор:Shef

Фев 19, 2019

Ингредиенты для “Котлеты с лососем и овощами”:

Вкусные и сытные котлеты с лососем и овощами. Их можно есть с гарниром или без него.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты с лососем и овощами»:

  • Лосось

    (филе)

    600 г

  • Картофель

    (сырой, очищенный)

    600 г

  • Морковь


    110 г

  • Брокколи


    100 г

  • Лук репчатый

    (средний)

    1 шт

  • Перец черный


    по вкусу

  • Укроп

    (сушенный)

    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Крупа манная


    50 г

Рецепт «Котлеты с лососем и овощами»:

С лосося сняла кожу, нарезала его маленькими
кубиками и переложила в миску. Картофель
и лук измельчила в измельчителе.

Морковь и брокколи измельчила. Насыпала
перец, соль, сухой укроп и манную крупу.
Фарш хорошо перемешала.

Сформовала котлеты. В муке их не обваливала.
Разложила их на разделочную доску и поставила
в морозилку. На следующий день положила
замороженные котлеты в полиэтиленовый
пакет. В любое время их можно пожарить
или приготовить на пару.

Эти котлеты с лососем, картофелем и смесью
замороженных овощей. Обваляла их в муке
и пожарила. Охлаждённые убрала в морозилку.

Котлеты хороши и без гарнира. Но эти ели
с рисом и разогретыми на сковороде с маслом
замороженными овощами.

В разломе видны овощи и лосось.

Использовала соус "Сладкий чили".
Котлеты вкусные. Очень удобно их приготовить,
разогрев в микроволновке.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество

На ужин
:
На горячее

Теги:
второе
горячее
обед
ужин

Вкусы:
рыбный
картофельный
морковный
капустный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Быстрая говядина с лимонным соусом

Добавить комментарий