Ингредиенты:
Свежий огурец — 2-3 шт
Болгарский перец — 1 шт
Оливки (без косточек) — 10-12 шт
Красная луковица — 1 шт
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Укроп (зелень) — 1 пучок
Соль — по вкусу
Приготовление:
Овощи промыть, лук очистить.
В миску нарезать ломтиками огурцы и болгарский перец. Лук нарезать полукольцами.
Добавить нарезанные оливки без косточки, мелко нашинкованный укроп.
Заправить салат растительным маслом, перемешать и посолить по вкусу. Переложить в салатницу.
Овощной салат «Постный» с маслом готов. Можно подавать к постному столу.
Приятного аппетита!
Источник: https://unasvkysno.ru