• Чт. Июл 24th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Крем-суп из шампиньонов

Автор:Shef

Мар 11, 2019

Ингредиенты:

Вода 1 л
Шампиньоны свежие 400 г
Сливки 10 %-ной жир. 200 мл
Картофель 2-3 шт
Луковица 1 шт
Мука 1 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Картофель очистить и нарезать кубиками.

В кастрюлю налить воду и добавить картофель, поставить варить.

Шампиньоны и лук очистить.

Лук мелко нашинковать, грибы нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом 3-5 минут, помешивая.

Добавить грибы с луком в кастрюлю и варить 5-7 минут.

Пробить хорошо блендером до однородной массы.

На сухой сковороде обжарить муку.

Добавить сливки и быстро перемешать венчиком.

Добавить сливки в кастрюлю и посолить суп по вкусу.

Крем-суп из шампиньонов готов. Разлить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Овощной торт с сыром

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Best Guest Blog 2025 | 2025-07-22 09:59:16 | FREEAll About Bloggers: USIIC | 2025-07-22 10:06:25 | FREERF: Free News Feed | 2025-07-22 10:00:46 | FREEJournal 24 Medium: Blogging Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREEИсточники: Лента Гостевых Постов | 2025-07-22 09:57:42 | FREEQuora: Question and Answer Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREEICEIY: Independent Article Feed | 2025-07-22 10:04:22 | FREE