Паста с индейкой в сливочном соусе с песто

Ингредиенты для “Паста с индейкой в сливочном соусе с песто”:

Друзья представляю вашему вниманию свой видеорецепт нежной и сочной пасты с индейкой в сливочном соусе с песто.

Категория:

Горячие блюда

Паста

Кухня:

Итальянская

Ингредиенты для «Паста с индейкой в сливочном соусе с песто»:

• Индейка

  (Филе или бедро)
  —
  300 г

• Чеснок

  —
  2 зуб.

• Масло оливковое

  —
  по вкусу

• Сливки

  (10%)
  —
  200 мл

• Пармезан

  —
  80 г

• Песто

  (Соус)
  —
  1 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  (Молотый)
  —
  по вкусу

• Базилик

  (Специя)
  —
  по вкусу

• Макаронные изделия

  /

  Макароны

  —
  250 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Паста с индейкой в сливочном соусе с песто»:

Коротко о том как приготовить:
1. Филе или бедро индейки промыть, дать время обсохнуть и порезать небольшими кубиками
2. Зубчики чеснока раздавить
3. В разогретом оливковом масле обжариваем чеснок на сильном огне до золотистого цвета и убираем из сковороды
4. Выкладываем индейку и обжариваем на сильном огне до корочки
5. Смешиваем в ёмкости сливки, тертый пармезан, соус песто, соль, перец и сушёный базилик по вкусу
6. Готовим пасту согласно инструкции на упаковке
7. Выливаем к индейки наш соус и тушим всё на среднем огне пока не расплавится пармезан
8. Выкладываем в сковороду пасту и тушим всё не забыая помешивать на слабом огне 5-7 минут
9. Выключаем, накрываем крышкой на 5 минут

Блюдо готово, всем удачи в приготовлении и приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости

Теги:
второе
быстро
горячее
ужин

Вкусы:
бесподобный
богатый
изысканный
молочный
насыщенный
нежный
оригинальный
приятный
сырный
сливочный
яркий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru