• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Десертная классика: простой рецепт песочного печенья

Автор:Shef

Янв 13, 2019

Классическое песочное печенье такое простое в приготовлении, но является основой для приготовления сотен различных десертов. Единственное ограничение – твоя фантазия.

Песочное тесто готовится действительно просто и быстро, ведь процессов не так уж много. Время приготовления всего 15 минут.

Рецепт песочного печенья: пошагово
Ингредиенты:

сахар – 80-90 г
яйца – 2 шт.
мука – 240-260 г
сливочное масло – 150 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
щепотка соли
Способ приготовления:

Просей муку через сито.
Яйца взбей с сахаром, добавь размягченное, но не топленое, сливочное масло, соль и муку.
Замеси тесто, но не вымешивай его слишком долго, чтобы масло не подтаило, а тесто не растеклось.
Сформируй шар из теста, оберни его пищевой пленкой и убери в морозилку на 15 минут.
Раскатай тесто, вырежь из него любые фигурки.
Разогрей духовку до 180 °С, а затем отправь туда печенье на 8-10 мин.
После того, как печенье полностью остынет, его можно украсить сахарной пудрой или шоколадным муссом или глазурью.

cosmo.com.ua

Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Рыбий жир вреднее, чем кажется

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Tengrinews (Казахстан)RedditЦарьград ТВБлог Авто-Мото любителейStack OverflowWIREDZDNetИнтерфаксStack OverflowYelpMeduzaThe AtlanticДзенБЕЛТА (Беларусь)TechCrunchWirecutter (NYT)NBC NewsSlackФергана (Центральная Азия)Страна.ua (Украина)NetflixCNETSputnik КыргызстанNPRHuffPostВестиSpotifyFox NewsThe New York TimesMail.ruТАССFacebookTom's Hardware24 Канал (Украина)ProPublicaУНИАН (Украина)Life.ru4PDAUSA TodayDropboxTwitchTIMEКомсомольская ПравдаАргументы неделиХабрЭкспресс-газетаPinterestForbesThe Washington PostЯндексИА Красная ВеснаФонтанка.руЯПлакалъНовая ГазетаX (formerly Twitter)Sports.ruZnak.comZoom VideoQuoraSputnik БеларусьНТВLifehackerПикабуAirbnbЧемпионатМосковский КомсомолецInformburo.kz (Казахстан)BloombergLinkedInBuzzFeedГазета.руAmazonVoxОдноклассникиInstagramПервый каналESPNVoice of America (VOA)HuluVC.ruBreitbart NewsРБКЛента.руThe VergeВедомостиОбозреватель (Украина)CBS NewsSputnik РоссияБазаРИА НовостиPoliticoInstagramTwitterFishki.netMediumBusiness InsiderКоммерсантъФАН (Федеральное агентство новостей)Секретные Новости МираCNNВКонтактеPayPalDisney+eBayWall Street JournalМедецинский Блог ЗдоровьеРусская ВеснаKloop.kg (Киргизия)