• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Десертная классика: простой рецепт песочного печенья

Автор:Shef

Янв 13, 2019

Классическое песочное печенье такое простое в приготовлении, но является основой для приготовления сотен различных десертов. Единственное ограничение – твоя фантазия.

Песочное тесто готовится действительно просто и быстро, ведь процессов не так уж много. Время приготовления всего 15 минут.

Рецепт песочного печенья: пошагово
Ингредиенты:

сахар – 80-90 г
яйца – 2 шт.
мука – 240-260 г
сливочное масло – 150 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
щепотка соли
Способ приготовления:

Просей муку через сито.
Яйца взбей с сахаром, добавь размягченное, но не топленое, сливочное масло, соль и муку.
Замеси тесто, но не вымешивай его слишком долго, чтобы масло не подтаило, а тесто не растеклось.
Сформируй шар из теста, оберни его пищевой пленкой и убери в морозилку на 15 минут.
Раскатай тесто, вырежь из него любые фигурки.
Разогрей духовку до 180 °С, а затем отправь туда печенье на 8-10 мин.
После того, как печенье полностью остынет, его можно украсить сахарной пудрой или шоколадным муссом или глазурью.

cosmo.com.ua

Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Кава допомагає швидко схуднути

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
DropboxThe Washington PostTwitchWIREDПикабуStack OverflowОбозреватель (Украина)ESPNBusiness InsiderAirbnbCNETОдноклассникиЭкспресс-газетаПервый каналPayPalРБКCNNРусская ВеснаSlackУНИАН (Украина)РИА НовостиTwitterМосковский КомсомолецHuluZDNetInformburo.kz (Казахстан)ТАССKloop.kg (Киргизия)Комсомольская ПравдаThe VergeЯндексeBayБЕЛТА (Беларусь)ИнтерфаксStack Overflow4PDAВестиUSA TodayLinkedInPinterestTIMEAmazonSputnik БеларусьSputnik РоссияMeduzaBuzzFeedНТВСтрана.ua (Украина)NPRPoliticoMail.ruЛента.руSports.ruForbesМедецинский Блог ЗдоровьеTengrinews (Казахстан)Аргументы неделиTom's HardwareФАН (Федеральное агентство новостей)БазаHuffPostRedditНовая ГазетаBloombergИА Красная ВеснаВКонтактеFishki.netFox NewsLife.ruFacebookQuoraФонтанка.руБлог Авто-Мото любителейTechCrunchX (formerly Twitter)CBS NewsWirecutter (NYT)InstagramГазета.руХабрZoom Video24 Канал (Украина)ВедомостиLifehackerNBC NewsYelpProPublicaVC.ruInstagramZnak.comNetflixSputnik КыргызстанThe New York TimesVoice of America (VOA)Breitbart NewsSpotifyThe AtlanticЯПлакалъЧемпионатКоммерсантъСекретные Новости МираФергана (Центральная Азия)Wall Street JournalDisney+VoxMediumДзенЦарьград ТВ