• Пт. Апр 26th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Салат Из Жареного Картофеля

Автор:Shef

Авг 27, 2019

=”clearfix МД-коэффициент-16х9 см-коэффициент-1х1 хз-коэффициент-1х1 toutimagenarrow и-ба-социальные-поделитесь–СМИ-figcaption” данные-reactid=”122″>фото Челси Крейг, пищевыми стиль Перл Джонс, плиты хит Ceramics4 servingsThis блюдо все, что мы любим немецкий картофельный салат (светлый уксус, зелень, немного тепла), плюс дополнительное преимущество на гриле, с дымком, гарью. Еще горячим-режет картошку выбрасывают в одежде, которая в равных частях пряный, сладкий, травянистый, и ничего вроде привыкание. Если вы не имеете доступ к гриле, не бойся—просто обжечь картофель и лук в чугунную сковороду-гриль.Августа 2019PrintIngredients

  • 2 ЛБ. детские Юкон золотой картофель
  • ½ Чашки кошерной соли, плюс больше
  • ⅔ Стакана невыдержал рисовый уксус
  • 3 столовые ложки. рыбный соус
  • 1 ст. мед
  • ¼ Чашки плюс 3 столовые ложки. оливкового масла, плюс больше для моросящий
  • 2-Чилес красный Фресно, тонко нарезанный
  • 1 большой красный лук
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 чашки листьев базилика
  • 2 столовые ложки. поджаренные семена кунжута

Рецепт Приготовления

  • Обложка картофель с 3 на Qt. воду в большой кастрюле. Размешать в ½ стакана соли. Доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до среднего и продолжать варить, пока картофель не просто конкурс, когда протыкают шпажкой или ножом, около 12 минут. Процедить и дать немного остыть.

  • Между тем, приготовить гриль на среднем огне. Взбейте уксус, рыбный соус, мед и 3 столовые ложки. масла в небольшой миске. Переполох в Чили. Выделка посолить, отставить в сторону.

  • Разрежьте луковицу пополам через корневой, затем разрезать каждую половинку на 5 клиньев, так что они по-прежнему проводили вместе с корнем.

  • Мелко натрите чеснок в большую миску. Взбейте в ¼ стакана растительного масла. Добавить лук дольками в миску. Разбить картофель слегка с ваших руках, как вы добавить их в чашу, бросание аккуратно обмазать чесночным маслом. Сезон с солью.

  • Гриль картофель и лук дольками, поворачивая время от времени, пока кожица на всем протяжении, 12-15 минут. Протрите миску ты бросил картошку в, затем вернитесь картофель и лук в миску, когда они закончили жечь.

  • Полить заправкой над картошкой, бросая, чтобы покрыть. Добавить базилик (рвет любые большие листья пополам) и семена кунжута. Вкус и сезон с солью, если требуется, затем перемешайте еще раз, чтобы объединить.

  • Перевод картофельный салат в сервировочную миску. Сбрызнуть маслом.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Фруктово-ореховый тарт

Рецепт Молли баз

Источник: https://unasvkysno.ru

Добавить комментарий