=”clearfix МД-коэффициент-16х9 см-коэффициент-1х1 хз-коэффициент-1х1 toutimagenarrow и-ба-социально-поделиться-СМИ-figcaption” данные-reactid=”111″>
Фото Алекс Лау, фудстайлинг Ребекка Jurkevich, проп стиль Кален Kaminski4 servingsOur дань возвышающиеся зелень в Нью-Йорке через Карота, этот салат в самые драматические и самые вкусные—с разнообразными листьями, некоторые умеренные и большие (масло, заглушка, Маленькая жемчужина), некоторые острые и мелкие (например, рукколу). Тендер трав (например, мята, укроп, базилик, эстрагон, петрушка, кинза) являются необязательными, но настоятельно рекомендуется.Апреля 2019PrintIngredientsNew-стандартный винегрет
- 1½ чашки оливкового масла
- ¾ Чашки любых сочетаниях красный винный уксус, белый винный уксус, и/или яблочный уксус
- 1 ст. Дижонская горчица
- 1 ст. мед
- Кошерная соль
Салат
- 8 унций. смешанной зелени
- 1 чашка рвется нежная зелень (по желанию)
- Кошерная соль
Рецепт PreparationNew-Стандартный Винегрет
-
Соединить масло, уксус, горчицу и мед в большой закрывающийся сосуд или герметичный контейнер, накройте крышкой и встряхивайте, пока эмульгированный, около 30 секунд. Сезон с солью.
-
Сделать вперед: винегрет можно сделать 1 месяц вперед. Покрытие и холод. Встряхнуть, чтобы вновь эмульгировать.
Салат
-
Полить 3 Ст. винегрет в большую миску, покрывая стенки и дно чаши. Добавить травы и зелень (если используете). Используя ваши руки, сложить зелень, работая снизу, и по бокам чаши, пока равномерно покрытием в винегрет. Сезон с солью, пока зелень по вкусу яркие (возможно, потребуется сезон и бросить пару раз). Салат насыпи, выше, чем широкий, на тарелках или в неглубоких мисках.
Рецепт Молли баз
Источник: https://unasvkysno.ru