• Пт. Мар 29th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Курица Катсу Бутерброды

Автор:Shef

Мар 25, 2019

=”clearfix МД-коэффициент-16х9 см-коэффициент-1х1 хз-коэффициент-1х1 toutimagenarrow и-ба-социально-поделиться-медиа” данные-reactid=”111″>делает 4это бутерброды совместить потрясающий Панько хруст в Катсу-стиль котлет и огненного жара найден в Нэшвилле-стиль горячая курица с некоторым охлаждением измельченные листья салата, чтобы потушить огонь.Марта 2019PrintIngredients

  • ½ Стакана майонеза
  • ¼ Чашки нарезанного хлеба с маслом соленья
  • 2 столовые ложки. плюс ¼ чашки острого соуса, такой как Кристалл
  • 1 чайная ложка. кошерной соли, плюс больше
  • ½ Чашки муки общего назначения
  • 3 столовые ложки. кайенский перец
  • 2 чайной ложки. порошок чеснока
  • 1 большое яйцо
  • 2 стакана Панько (японские хлебные крошки)
  • 4 без кожи, без костей куриные бедра, слегка растертых с ½ ” толщиной
  • ¼ Чашки (или больше) оливковое масло
  • 8 ломтиков молочного хлеба
  • Измельченные листья салата айсберг (для сервировки)

Рецепт Приготовления

  • Смешайте майонез, соленые огурцы, 2 столовые ложки. острый соус в небольшой миске. Посолить, отставить в сторону.

  • Смешайте муку, кайенский перец, чесночный порошок, и оставшейся 1 чайной ложки. соль в средней миске. Взбейте яйцо и оставшиеся ¼ чашки острого соуса в другой средней миске. Место Панько на большой тарелке. Работать одному за раз, окуните курицу в посыпанную мукой, обращаясь к пальто. Стряхните излишки. Окунуть в яичную смесь, пока не покрыл, стряхнув излишки. Земснаряд в панко, обращаясь к пальто. Переезд в большой тарелке или небольшой оправе лист выпечки.

  • Нагреть масло в большой сковороде на средне-высокой до мерцающий. Рабочая в 2-х партиях, приготовить курицу, уменьшить огонь до среднего, если она будет слишком быстро зарумяниваться, до золотистой и очень хрустящей корочки с обеих сторон, около 3 минут с каждой стороны. Переезд в решетке.

  • Распространение защищены пряный Майо на одну сторону каждого ломтика хлеба. Топ с курицей и измельченные листья салата, затем закрыть бутерброды.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Котлеты по-киевски из куриного филе

Рецепт Крис Марокко

Источник: https://unasvkysno.ru

Добавить комментарий