• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Летний зеленый салат с орехами и малиновой заправкой

Автор:Shef

Апр 12, 2019

Летний зеленый салат с орехами и малиновой заправкой

Если вы не знаете, что делать летом с малиной срочно приготовьте такой салат – хотя бы один раз. У вас после этого вопроса с реализацией излишков душистой ягоды точно не будет. Удивительно, но зеленый салат, малина и грецкие орехи – чудесное трио!

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Вкусная энергия весны

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • салат романо и молодой шпинат по 50 г
  • свежая малина 30-50 г
  • большая сочная груша 1 шт.
  • очищенные грецкие орехи 30 г
  • козий мягкий сыр 50 г
  • для заправки:
  • свежая малина 50-70 г г
  • оливокове масло экстра вирджин 4-5 ст.л.
  • белый винный уксус 2-3 ст.л.
  • жидкий мёд 2-3 ст.л.
  • соль и молтый чёрный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте сухую сковороду и поджарьте грецкие орехи до появления аромата, 2 мин. Пересыпьте на доску и крупно порубите.

Шаг 2

Для заправки измельчите в блендере малину до гладкого пюре. Добавьте оливковое масло, уксус и мед, посолите, поперчите и хорошо взбейте.

Шаг 3

Нарежьте грушу тонкими ломтиками. Салат романо нарежьте крупными кусочками и смешайте со шпинатом и грушей.
Полейте салат заправкой и посыпьте раскрошенным козьим сыром. Украсьте ягодами малины и сразу же подавайте.

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Соус-заправка из грецких орехов и эстрагона для птицы

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
TechCrunchДзенThe AtlanticЭкспресс-газетаФАН (Федеральное агентство новостей)Фонтанка.руThe VergeMail.ruDisney+Fishki.netFox NewsLifehackerNPRInstagramLinkedInSports.ruWIREDStack OverflowVoxWirecutter (NYT)PoliticoНТВBuzzFeedБазаАргументы неделиVC.ruЯПлакалъВестиBusiness InsiderSputnik БеларусьЛента.руeBayLife.ruМедецинский Блог ЗдоровьеСекретные Новости МираNetflixЯндексHuluSputnik КыргызстанFacebookNBC NewsTom's HardwareThe Washington PostZoom VideoTengrinews (Казахстан)TwitchСтрана.ua (Украина)TIMEZnak.comX (formerly Twitter)PinterestSputnik РоссияInstagramKloop.kg (Киргизия)КоммерсантъКомсомольская Правда24 Канал (Украина)BloombergPayPalCNNРБКФергана (Центральная Азия)Царьград ТВИнтерфаксProPublicaHuffPostESPNInformburo.kz (Казахстан)CBS NewsBreitbart NewsMediumВедомостиYelpВКонтактеПервый каналAirbnb4PDAMeduzaVoice of America (VOA)The New York TimesТАССУНИАН (Украина)Русская ВеснаWall Street JournalНовая ГазетаИА Красная ВеснаОдноклассникиРИА НовостиTwitterForbesUSA TodayЧемпионатDropboxStack OverflowSpotifyZDNetAmazonRedditОбозреватель (Украина)Московский КомсомолецQuoraБЕЛТА (Беларусь)Блог Авто-Мото любителейХабрПикабуCNETГазета.руSlack