Лимонад из дыни с матчей

Лимонад из дыни с матчей

Лимонад с богатым набором необычных вкусов – дыня, джем из алое, матча, и все это приправлено соевым молоком с минеральной водой. Такой лимонад вы еще точно не пробовали.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• мякоть медовой дыни – 200 г
• сироп матчи – 30 мл
• лимонный сок – 60 г
• джем алое – 80 г
• соевое молоко – 100 мл

Для сиропа из матчи:

• 5 г чая матча
• 100 мл минеральной воды без газа
• 80 г сахара
• веточки мяты или кислицы для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для сиропа из матчи соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.

Шаг 2

Мякоть дыни измельчить блендером. Смешать с остальными ингредиентами.

Шаг 3

Перелить в кувшин, долить до краев минеральной водой с газом или без газа, на свой вкус. Добавить лед и перемешать. Украсить веточками мяты или кислицы, посыпать порошком матчи.

Кстати

Рецепт предоставлен командой барменов бара Киану 

Источник: https://unasvkysno.ru