=”clearfix МД-коэффициент-3х2 см-коэффициент-1х1 хз-коэффициент-1х1 toutimagenarrow и-ба-социально-поделиться-СМИ-figcaption” данные-reactid=”107″>
фото Челси Крейг, пищевыми стиль Перл JonesFacebookPinterestTwitterEmail4 servingsHere ситуация: вы направляетесь на пляж или в парк, или на музыкальный фестиваль, или костер (?!)—с группой. Вам нужно то, что вы можете сделать заранее, что позволит выдержать долгий путь и произвести впечатление на друзей, которые только и думали, чтобы принести шведской рыбы и мешок попкорна. Вот решение: это бутерброд, который выглядит как он пришел из итальянского гастронома своей мечты и которые вы определенно хотите, чтобы поесть в то время как в шезлонге, наблюдая, как волны ударяют в песок (или собаки бегают в парке и т. д.). В то время как мы любим тройной мортаделла, сопрессата, и вареная ветчина, не стесняйтесь подойти к вопросу творчески с мясо вы выберете. Просто помните, чтобы получить смесь вылечить и приготовленный для различных вкусов и текстур.PrintIngredients
- 1 кочан салата айсберг
- ½ Небольшого красного лука
- 1½ чашки маринованных peppadew или салями перец, плюс ¼ чашки маринованного перца рассола
- 1 чашка смешанных коробило стажировался или 4 Дилл Пикл копья
- ⅔ Стакана майонеза
- Кошерная соль
- 1 16×4″ булка с кунжутом хлеб или другие итальянские булку хлеба
- ⅓ Фунта. тонкие ломтики вареной ветчины
- ⅓ Фунта. тонко нарезанной мортаделлы
- ⅓ Фунта. тонко нарезанный сопрессата
- ⅓ Фунта. нарезанный проволоне
- Крупно молотый черный перец
Оборудование
для измерения CupsBuy
шеф-повара KnifeBuy
резки BoardBuy
небольшой BowlBuy
пергаментной PaperBuy
большие SpoonBuy
пластиковые WrapBuy
стекла размером CupBuyStepsHide все изображения
Подготовить овощи! Вырезать 1 головка салат айсберг пополам через сердцевину. Шелушиться хлипкие наружные слои. Оставляем половину для другого использования (возможно, этот айсберг салата с итальянским соусом?). Отрезать оставшиеся еще половину пополам через ядро (так что у вас есть два квартала), а затем тонко нарезать поперек, чтобы создать клочья. Цедра ½ небольшого красного лука и разрезать пополам через корневой конец. Тонко нарезать каждый клин через корневой конец так, что у вас есть дуги тонкие. Вырезать 1 ½ стакана маринованных peppadew перец пополам.
Слайд 1 из 3PreviousNext
Мелко нарезать 1 стакан коробило смешанные стажировался. Цель для овощей должна быть размером с горох—вы не хотите огромные куски, которые будут получать в пути вашего опыта сэндвич. Переезд в небольшой миске. Переполох в ⅔ стакана майонеза; сезон с солью.
Слайд 1 из 2PreviousNext
Вырезать 16×4″ буханка кунжута хлеб вдоль пополам с зазубренный нож. Место на верхней части 2 слегка перекрывающиеся листы пергаментной бумаги (чтобы создать 1 большой лист). Вы будете строить бутерброд на пергамент для легкой упаковки и резки.
Распространение стажировался майонез вырезов по бокам хлеба с большой ложкой.
Слой ⅓ фунта. тонко нарезанная вареная ветчина, ⅓ фунта. тонко нарезанной мортаделлы, ⅓ фунта. тонко нарезанный сопрессатаи ⅓ фунта. нарезанный проволоне на нижнюю половину хлеба, складной или драпировка по мере необходимости, чтобы держать его опрятным и за пределы хлеба.
Распространились лук и peppadew перец на мясо и сыр.
Топ с измельченной салата. Это будет похоже на много, и вы можете не думаю, что это возможно, чтобы упаковать все это на—но имейте немного веры и не опускать руки раньше времени. После того, как вы закройте бутерброд, салат будет компактная вниз совсем немного и вы будете благодарны вы свалили на больше, чем считал нужным.
Полейте ¼ стакана маринованного перца рассола , листья салата. (Кислый, пряный и слегка сладковатый, рассолом является одним из наших любимых дублеров для уксуса или лимонного сока.) Сезон зелени щедро с солью и перцем. Собрать навес из пергаментной бумаги и оберните надежно. Разрезать пополам с зазубренный нож. Сделать движения пилкой (не нажимая), так что ты не хлюпающие свой бутерброд.
Весь обернуть сэндвич плотно в пищевую пленку, затем разрезать поперек на 4 равные части. (Пластичный обруч действует как пояс, держа в все мясо, сыр, и овощи так, чтобы они не вылетают нарезать более мелкие сегменты. Он также выступает в качестве страховки в случае пергаментная бумага становится влажной.) Если вы принимаете ваш бутерброд в мире, обернуть снова в пластиковых или вернуться на мешок или рукав, что хлеб пришел, чтобы держать все это вместе для удобной транспортировки.
Рецепт Молли баз
Источник: https://unasvkysno.ru