Паровые кексы с черносливом

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Вкусная энергия весны

ИНГРЕДИЕНТЫ

чернослив 50 г
сахар 140 г
мука 150 г
молоко 100 мл
какао-порошок 2 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 20 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В отдельной миске взбить венчиком яйцо с сахаром и ванильным сахаром. Добавить молоко, хорошо перемешать.

Шаг 2

Всыпать муку и разрыхлитель, кусочки чернослива ТМ «Семушка» и опять перемешать до однородного состояния.

Шаг 3

Тесто разделить на две равные части и в одну добавить какао-порошок, перемешать.

Шаг 4

Тесто налить в силиконовые формочки, наполнив их на 2/3, поочередно выкладывая по 1 ст. л. Заготовки выложить в емкость для варки на пару. В основную чашу налить воды. Включить режим «Варка на пару» и готовить 25 минут. Заглянуть и зубочисткой проверить на готовность можно уже через 20 минут.

Шаг 5