• Пт. Апр 26th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

С курицей и рисом суп с чили чесночный масло

Автор:Shef

Фев 21, 2019

=”clearfix МД-коэффициент-3х2 см-коэффициент-1х1 хз-коэффициент-1х1 toutimagenarrow и-ба-социальные-поделитесь–СМИ-figcaption” данные-reactid=”105″>фото Челси Крейг, фудстайлинг рода Бун FacebookPinterestTwitterEmail4 servingsThis утешает куриный суп на вкус, как он взял часов, чтобы сделать, но поставляется вместе в мгновение ока. Кипящей горсть сырого риса прямо на суп-отличный трюк для придания быстрая, бульон-й номер, как этот причмокивание губами тело и богатство; как рис варится, она выпускает крахмалы, которые загущают жидкость кулинарии. И отделка полить пряным маслом и хрустящий жареный чеснок снимает все это дело на следующий уровень. О том, что чесночный чили масло: идти вперед и удвоить его, потому что вы собираетесь хотите, чтобы положить его на все на этой неделе. Вы будете благодарить нас позже.PrintIngredients

  • 1 небольшая луковица
  • 6 зубчиков чеснока
  • ⅔ Стакана белого риса, желательно коротким зерном
  • ¼ Чашки плюс 2 столовые ложки. растительное масло
  • 2 чайной ложки. измельченного красного перца хлопья
  • 1 фунт. без кожи, без костей куриные бедра
  • 2½ чайной ложки. кошерной соли, разделить
  • 1 большой пучок тосканской Кале
  • 1 лимон
  • 3 веточки укропа
  • Свежемолотого черного перца

Оборудованиедля измерения CupsBuyизмерения SpoonsBuyшеф-повара KnifeBuyрезки BoardBuySieveBuyбольшие SaucepanBuyнебольшой BowlBuyдеревянные SpoonBuyTongsBuyPlateBuyForkStepsHide все изображения

  • Сделать некоторые подготовительные пути. Очистить и мелко нарубить 1 небольшую луковицу. Очистить и тонко нарезать 6 зубчиков чеснока. Полоскать ⅔ стакана белого риса в мелкоячеистое сито, пока вода не станет прозрачной.

    Слайд 1 из 2PreviousNext

  • Время, чтобы сделать чеснок-чили масло! (Удвоение или утроение это не было бы плохой идеей, просто говорю.) Нагрейте ¼ чашки плюс 2 столовые ложки. растительное масло в большой кастрюле на среднем. Добавить чеснок и готовить, часто крутятся сковороде, до золотистого цвета, 3-5 минут; чеснок будет продолжать готовить и затемнить немного после выключения жара, так что будьте консервативны здесь. Переезд в небольшую миску, оставив 1 столовую ложку. чесночное масло в кастрюле. Перемешайте 2 чайные ложки. измельченный красный перец в чесночном масле в миске; отложите в сторону.

    ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Салат «Рождественский венок»
  • Готовить лук в чесночном масле в кастрюле на среднем огне, помешивая, пока лук не станет полупрозрачным и начинают принимать какие-то цвета, около 5 минут.

  • Залить 8 стаканами воды и перемешайте, чтобы объединить. Всыпьте рис, 1 фунт. без кожи, без костей куриные бедра, и 1 чайная ложка соли. Довести до кипения, затем уменьшить огонь до слабого и довести до нежного, кипят. Тушить, непокрытый, пока цыпленок приготовлен через, примерно 20 минут.

  • Используя щипцы, перевести курица на тарелку и пусть сидит, пока достаточно прохладно, чтобы обработать. Лоскуток мяса с двумя вилками. Продолжаем варить суп, пока ты подготовишь остальные ингредиенты (это позволит сконцентрировать аромат бульона).

  • Прокладка капустные листья толстые ребра от центра 1 пучок тосканской Кале, выкидывание ребер. Промыть капусту тщательно в холодной воде, стряхнуть лишнюю воду, а затем тонко нарезать поперек листьев.

  • Добавить капусту и курицу в кастрюлю. Продолжать тушить, периодически помешивая, пока капуста ярко-зеленая и курица нагревается через, около 4 минут.

  • Снять кастрюлю с огня. Выжать сок лимона (осторожно, чтобы не дай семян осенью), приправить 2 чайными ложками. соли (или больше по вкусу), и перемешать, чтобы объединить.

  • Разделите суп среди миски. Сбрызнуть защищены чеснок-чили масла. Оторвать 3 веточки укропа , затем сверху несколько щепоток черного перца.

  • Рецепт VideoChicken BoytsovaRelated Кэт и рисовый суп

    Источник: https://unasvkysno.ru

    Добавить комментарий