• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Сливочный десерт с апельсином в стакане

Автор:Shef

Янв 29, 2019

Сливочный десерт с апельсином в стакане

Десерт в стакане всегда выглядит красиво и оригинально. Прошли времена привычных тортов и пирожных, сейчас на пике популярности именно они — десерты в стаканах. Их приготовление может занимать от 15 минут до нескольких часов. Все зависит от сложности выбранного блюда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • печенье песочное 200 гр.
  • масло сливочное 100 гр.
  • сыр мягкий сливочный 400 гр.
  • пудра сахарная 100 гр.
  • яйца куриные 2 шт.
  • сливки 35% 150 мл.
  • апельсин 1 шт.
  • фундук 50 гр.
  • шоколад молочный по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Песочное печенье ломаем на небольшие кусочки и пропускаем через мясорубку.

Шаг 2

Сливочное масло топим, после чего отправляем в емкость к измельченному печенью. Ингредиенты тщательно перемешиваем.

Шаг 3

В глубокую емкость выкладываем сливочный сыр, добавляем сахарную пудру и перемешиваем с помощью деревянной ложки до однородного состояния. Далее добавляем по одному куриному яйцу и тщательно перемешиваем сырную массу с помощью лопатки после каждого введения яйца. Затем в емкость вливаем сливки. Снова аккуратно все перемешиваем все ингредиенты. Берем орехи и измельчаем в мельнице. Измельченный фундук добавляем в сливочную смесь, еще раз перемешиваем все ингредиенты.

Шаг 4

На мелкой терке натираем цедру апельсина. Затем полностью очищаем апельсин, чтобы нигде не осталось апельсиновой корки и нарезаем его на кружочки.

Шаг 5

Шоколад трем на мелкой терке.

Шаг 6

Берем стаканы и на дно каждого выкладываем крошку из печенья, перемешанного с маслом. Далее на боковые стороны бокалов устанавливаем нарезанные кружками апельсины. После чего стаканы заполняем приготовленной сливочной смесью. Сверху десерт украшаем апельсиновой цедрой и шоколадной крошкой. Для полноты вкуса сливочный десерт с апельсином в стакане убираем в холодильник на 6-8 часов.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Рыбный томатный суп

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
4PDABuzzFeedМедецинский Блог ЗдоровьеНТВMeduzaЯПлакалъNPRVoice of America (VOA)HuluTwitchESPNИА Красная ВеснаТАССYelpЛента.руSports.ruФАН (Федеральное агентство новостей)SlackFacebookГазета.руPinterestWIREDTIMEInformburo.kz (Казахстан)ЯндексSputnik РоссияSputnik БеларусьПервый каналTechCrunchZnak.comAirbnbBloombergForbesPayPalMediumVoxNetflixОдноклассникиLife.ruWirecutter (NYT)ХабрTwitterKloop.kg (Киргизия)LifehackerHuffPostMail.ruБЕЛТА (Беларусь)InstagramTengrinews (Казахстан)The Washington PostНовая ГазетаQuoraStack OverflowTom's HardwareVC.ruРБКDropboxПикабуeBayStack OverflowCNETФонтанка.руFox NewsМосковский КомсомолецСтрана.ua (Украина)RedditFishki.netThe AtlanticZoom VideoBreitbart NewsBusiness InsiderЧемпионатУНИАН (Украина)ИнтерфаксКоммерсантъОбозреватель (Украина)AmazonNBC NewsSpotifyCNNInstagramДзенLinkedInСекретные Новости МираВедомостиThe New York TimesРИА НовостиProPublicaЦарьград ТВВКонтактеWall Street JournalDisney+Экспресс-газетаБлог Авто-Мото любителейКомсомольская ПравдаUSA TodayPoliticoSputnik КыргызстанАргументы неделиБазаCBS NewsThe VergeZDNetФергана (Центральная Азия)Русская Весна24 Канал (Украина)X (formerly Twitter)Вести