• Вс. Июл 6th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Табуле с помело

Автор:Shef

Мар 20, 2019

Табуле с помело

Табуле из киноа с помело – идеальный вариант обеда или ужина для тех, кто постится и для вегетарианцев. Это блюдо ближневосточной кухни готовтся быстро и просто, а подать его можно и как салат, и в качестве второго блюда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2/3 стакана киноа (100 г)
  • 2 средних огурца
  • 2 средних помидора
  • 1/2 помело
  • небольшой пучок кинзы
  • небольшой пучок петрушки

Для заправки:

  • сок 1 лимона
  • 1 ч. л. сушеной мяты
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 ч. л. соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Засыпьте киноа в сотейник и залейте 1,5 стаканами воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения, убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и варите 12 минут. Снимите с огня, перемешайте и накройте крышкой. Оставьте под крышкой на 5 минут.

Шаг 2

Огурцы, помидоры и мякоть помело нарежьте мелкими кубиками, перемешайте в миске с остывшей крупой киноа.

Шаг 3

Мелко порубите зелень, добавьте к киноа, все перемешайте.

Шаг 4

Приготовьте соус. В небольшой баночке смешайте все ингредиенты для соуса, накройте крышкой и хорошенько взболтайте до однородного состояния.

Шаг 5

Влейте половину соуса в табуле, перемешайте. Подавайте табуле с оставшимся соусом.

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Лесная опушка

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
AmazonInstagramБЕЛТА (Беларусь)LinkedInUSA TodayТАССРИА НовостиЭкспресс-газетаStack OverflowCBS NewsQuoraДзенHuluЦарьград ТВAirbnbWall Street JournalСтрана.ua (Украина)Zoom VideoYelp4PDAWirecutter (NYT)ЯндексTechCrunchESPNLife.ruSports.ruИнтерфаксИА Красная ВеснаNPRКомсомольская ПравдаNBC NewsSputnik РоссияStack OverflowКоммерсантъBreitbart NewsFishki.netWIREDMeduzaThe Washington PostTengrinews (Казахстан)ВКонтактеVoice of America (VOA)ЧемпионатTwitchBloombergМосковский КомсомолецУНИАН (Украина)ПикабуОдноклассникиФонтанка.руKloop.kg (Киргизия)ФАН (Федеральное агентство новостей)MediumDropboxTom's HardwareАргументы неделиПервый каналБазаЯПлакалъCNETInformburo.kz (Казахстан)Sputnik БеларусьSlackВестиРусская ВеснаМедецинский Блог ЗдоровьеХабрTIME24 Канал (Украина)PoliticoCNNX (formerly Twitter)PayPalThe AtlanticeBayRedditZnak.comОбозреватель (Украина)LifehackerНТВHuffPostMail.ruСекретные Новости МираFox NewsSputnik КыргызстанЛента.руБлог Авто-Мото любителейВедомостиPinterestVC.ruBuzzFeedFacebookНовая ГазетаThe New York TimesDisney+SpotifyРБКForbesVoxФергана (Центральная Азия)The VergeProPublicaГазета.руInstagramZDNetNetflixTwitterBusiness Insider