Тальятелле с куриным филе и помидорами черри
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 40 г тертого пармезана
- щепотка лимонной цедры
- 1 куриное филе
- 200 г помидоров черри
- масло оливковое – 2 ст.л.
- соль
- 2 гнезда сухой пасты тальятелле
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Филе курицы нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. Добавить цедру, перемешать. Добавить разрезанные пополам помидоры, готовить все вместе еще 2–3 мин., приправить, снять с огня. Пасту отварить согласно указаниям на упаковке, откинуть на дуршлаг, затем смешать с обжаренной курицей и помидорами. Разложить по тарелкам, посыпать сыром. Немедленно подать.
Источник: gastronom.ru
