• Сб. Июл 5th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Балык из скумбрии

Автор:Shef

Фев 12, 2019

Ингредиенты для “Балык из скумбрии”:

Прекрасная закуска, которая не займет много времени и сил на приготовление. Это гораздо вкуснее селёдки! Приготовьте балык из скумбрии и порадуйте себя эти деликатесом!

Категория:

Закуски

Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Балык из скумбрии»:

  • Скумбрия


    1 кг

  • Соль

    (лучше морская)

    2 ст. л.

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Порошок горчичный


    0.5 ч. л.

  • Перец черный


    0.5 ч. л.

Рецепт «Балык из скумбрии»:

Рыбу чистим и удаляем хребет. Готовим засолочную смесь. Скумбрию посыпаем смесью и отправляем на засолку в холодное место на сутки. Затем промываем, убираем лишнюю влагу и оставляем на двое суток в прохладном проветриваемом месте подвесив или положив мясом вверх. Самый простой вариант это положить на бумагу в холодильник.
Через двое суток рыба готова.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед

На праздничный стол

На природу

На ужин

Теги:
гости
закуска
праздник

Вкусы:
рыбный
приятный
насыщенный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Мясные мини-пирожки из слоеного теста

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Первый каналSputnik БеларусьКоммерсантъЧемпионатKloop.kg (Киргизия)Breitbart NewsPoliticoTom's HardwareUSA TodayМедецинский Блог ЗдоровьеDropboxHuffPostИнтерфаксДзенVoice of America (VOA)BuzzFeedTengrinews (Казахстан)TechCrunchPayPalРИА НовостиThe AtlanticStack OverflowZDNetCNNProPublicaWIREDЛента.руЭкспресс-газетаLife.ruInformburo.kz (Казахстан)The New York TimesVoxQuoraУНИАН (Украина)MediumThe Washington PostSlackТАССLifehackerMail.ruНТВМосковский КомсомолецCBS NewsБазаFishki.netX (formerly Twitter)Газета.руDisney+eBayБЕЛТА (Беларусь)TIMEСекретные Новости МираLinkedInBusiness InsiderНовая ГазетаMeduzaSputnik РоссияОбозреватель (Украина)Блог Авто-Мото любителейЦарьград ТВЯндексThe VergeReddit4PDAInstagramHuluВедомостиВКонтактеNetflixКомсомольская ПравдаРБКФергана (Центральная Азия)Sputnik КыргызстанSports.ruФАН (Федеральное агентство новостей)AirbnbZoom VideoZnak.comTwitchForbesVC.ruАргументы неделиWall Street JournalNPRSpotifyПикабуESPNХабрВестиФонтанка.руFacebookInstagramРусская ВеснаBloombergTwitterYelpСтрана.ua (Украина)CNETИА Красная ВеснаЯПлакалъFox News24 Канал (Украина)ОдноклассникиAmazonNBC NewsStack OverflowPinterestWirecutter (NYT)