Ингредиенты для “Домашние свиные колбаски”:
Невероятно вкусные и сочные колбаски из свинины
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Горячие блюда из свинины
Ингредиенты для «Домашние свиные колбаски»:
-
Свинина
—
600 г -
Вода
—
60 мл -
Соль
—
8 г -
Специи
(Можно использовать на ваш вкус в моем случае сушеный чеснок и лук и смесь перцев.)
—
по вкусу
Время приготовления: 180 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Домашние свиные колбаски»:
1. прокрутить на мясорубке фарш 2 раза
2. Добавить в фарш соль, специи и воду и хорошо вымесить.
3. При помощи мясорубки набить фарш в череву.
4. Отправить колбаски в духовку при температуре 80 градусов до тех пор пока внутри колбаски не поднимется температура 70 градусов (Для того чтобы при жарке не лопнула черева я запекал в духовке 1 час)
5. Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Приятного аппетита.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На ужин
На обед
:
На второе
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
На природу
На ужин
:
На горячее
/ На закуску
Неожиданные гости
:
На горячее
Теги:
ужин
Вкусы:
острый
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru