Ингредиенты для “Суп из пекинской капусты с горошком”:
Хочу предложить вам суп из пекинской капусты с зелёным горошком. Прекрасный вариант для тех, кто держит пост или на диете. Лёкгий, сытный и очень вкусный.
Категория:
Бульоны и супы
Горячие супы
Другие супы
Ингредиенты для «Суп из пекинской капусты с горошком»:
-
Капуста пекинская
—
200 г -
Картофель
(небольшие)
—
2 шт -
Лук репчатый
—
1 шт -
Морковь
—
1 шт -
Помидор
—
1 шт -
Масло растительное
—
2 ст. л. -
Горошек зеленый
(замороженный)
—
5 ст. л. -
Зелень
—
по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Рецепт «Суп из пекинской капусты с горошком»:
В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжарить морковь и лук.
Добавить помидор, пассеровать ещё минуту.
Добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками и горошек. Посолить. Залить 1л. кипятка. Довести до кипения и на медленном огне варить до готовности картофеля.
В это время нарезать капусту и зелень.
Добавить в кастрюлю с картофелем капусту и зелень, довести до кипения, выключить плиту.
Дать настояться. При подаче поперчить.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
На полдник
На ужин
Специальное питание
:
Постное питание
Теги:
быстро
варить
обед
первое
пост
ужин
Вкусы:
капустный
насыщенный
овощной
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru