• Вс. Июл 6th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Шоколадный десерт “Сладкая парочка”

Автор:Shef

Фев 16, 2019

Ингредиенты для “Шоколадный десерт “Сладкая парочка””:

Шоколадный десерт из двух ингредиентов. Мягкий, воздушный, шоколадный! Ну что ещё нужно для душевного чаепития?

Категория:

Десерты

Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадный десерт "Сладкая парочка"»:

  • Шоколад молочный

    /

    Шоколад


    100 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Масло растительное

    (для смазывания формы)

    1 ст. л.

  • Соль


    1 щепот.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Шоколадный десерт "Сладкая парочка"»:

Яйца разделяем на белки и желтки.
Включаем духовку на разогрев до 180 град. С.

Растапливаем шоколадку на водяной бане или в МВП. Остужаем до теплого состояния минут 10. Добавляем желтки.

Взбиваем желтки с шоколадом до однородной пышной массы

Белки взбиваем со щепоткой соли (соль обязательна!) в плотную массу.

В три приема лопаткой вмешиваем белки с шоколадную смесь.

Дно формы диаметром 20 см застилаем пергаментом и обильно смазываем растительным маслом. Выливаем смесь в форму и ставим в духовку. Выпекаем около 30 минут. Сначала корж сильно вырастет, а потом немного опадет. Выпекаем до зарумянивания поверхности коржа.

Остужаем корж в форме, вынимаем. Можно просто присыпать сверху сахарной пудрой, можно полить любимой глазурью. Я растопила половину белой шоколадки с 2 ст. ложками сливок и полила теплый коржик сверху.
Очень нежно и воздушно, не слишком сладко.
Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На полдник

На завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На ужин
:
На десерт

Специальное питание
:
Безглютеновые рецепты

Теги:
десерт
духовка
безглютеновый
чаепитие

Вкусы:
сладкий
шоколадный
нежный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Крылышки с медом и соевым соусом

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Московский КомсомолецTIMEПервый каналProPublicaWIREDУНИАН (Украина)CBS NewsSports.ruMeduzaFishki.netОдноклассникиPinterestInformburo.kz (Казахстан)RedditPoliticoSputnik РоссияTwitchВестиX (formerly Twitter)Mail.ruЯндексОбозреватель (Украина)Царьград ТВBusiness InsiderYelpВКонтактеЭкспресс-газетаГазета.руВедомостиБлог Авто-Мото любителейТАССVoxФАН (Федеральное агентство новостей)Life.ruРИА НовостиCNETNPRFacebook24 Канал (Украина)КоммерсантъInstagramThe Washington PostThe VergeZnak.comBreitbart NewsАргументы неделиNetflixХабрStack OverflowUSA TodaySputnik КыргызстанHuluQuoraAirbnbНТВРусская ВеснаДзенКомсомольская ПравдаTechCrunchФергана (Центральная Азия)InstagramWall Street JournalESPNWirecutter (NYT)PayPalTom's HardwareЧемпионатThe New York TimesFox NewsHuffPostVoice of America (VOA)VC.rueBayLinkedInThe AtlanticИнтерфаксAmazonTwitterForbesЛента.руБазаBuzzFeedИА Красная ВеснаБЕЛТА (Беларусь)DropboxTengrinews (Казахстан)Фонтанка.руЯПлакалъСтрана.ua (Украина)Kloop.kg (Киргизия)Секретные Новости МираМедецинский Блог ЗдоровьеStack OverflowНовая ГазетаNBC News4PDASpotifySputnik БеларусьDisney+CNNSlackРБКLifehackerZoom VideoПикабуBloombergZDNetMedium