• Чт. Апр 25th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Фрикадельки в томатно-морковном соусе

Автор:Shef

Янв 24, 2019

Ингредиенты для “Фрикадельки в томатно-морковном соусе”:

Очень простой вкусный и сытный рецепт на ужин.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Фрикадельки в томатно-морковном соусе»:

  • Фарш мясной


    500 г

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка


    150 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Лук репчатый


    3 шт

  • Укроп


    1 пуч.

  • Морковь


    3 шт

  • Томаты в собственном соку


    700 г

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Приправа


    по вкусу

  • Масло растительное


    по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Фрикадельки в томатно-морковном соусе»:

1. Фарш (с луком) смешиваем с панировочными сухарями, укропом и яйцом. Добавляем соль перец по вкусу
2. Из фарша лепин фрикадельки размером с грецкий орех.
3. Обжариваем на сковороде до готовности.
4. Трем на крупной терке морковь, лук режем полукольцами
5. Обжариваем на сковороде лук затем добавляем к луку морковь и жарим пока морковь не станет мягкой.
6. К луку и моркови добавляем фрикадельки и томаты в собственном соку ( при необходимость добавить воду) и тушим минут 15
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На ужин

На обед
:
На второе
/ На первое

На праздничный стол

На ужин
:
На горячее

Теги:
ужин

Вкусы:
морковный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Рулька дачная

Добавить комментарий