• Чт. Мар 28th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Творожный “торфяной” пирог

Автор:Shef

Янв 24, 2019

Ингредиенты для “Творожный “торфяной” пирог”:

Сегодня предлагаю приготовить замечательный творожный торфяной пирог. Этот пирог сочетает в себе сочную творожную начинку с тающим во рту песочным тестом. Результат превзойдет все ожидания.

Категория:

Десерты

Торты

Творожный торт

Ингредиенты для «Творожный "торфяной" пирог»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Масло сливочное


    125 г

  • Сахар

    (75 гр. – тесто, 100 гр. – начинка)

    175 г

  • Какао-порошок


    15 г

  • Творог


    350 г

  • Сметана


    50 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Шоколад молочный

    /

    Шоколад

    (Шоколадные капли)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Творожный "торфяной" пирог»:

Масло перетрем с мукой в крошку

Добавить сахар, какао, перемешаем. Получившуюся крошку отправить в холодильник.

К творогу добавляем яйца, сахар. Хорошо блендерим, до однородной, гладкой консистенции.

После добавляем 1 ст. л. муки и шоколадные капли, перемешиваем

На дно формы выкладываем половину песочной основы, разравниваем.

Затем выкладываем всю творожную начинку, разравниваем

Завершаем оставшейся песочной крошкой.
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут.
Такой пирог вкуснее есть остывшим.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
выпечка
торт
чаепитие

Вкусы:
творожный
нежный
сливочный
шоколадный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Курица с картошкой в духовке

Добавить комментарий