Творожный “торфяной” пирог

Ингредиенты для “Творожный “торфяной” пирог”:

Сегодня предлагаю приготовить замечательный творожный торфяной пирог. Этот пирог сочетает в себе сочную творожную начинку с тающим во рту песочным тестом. Результат превзойдет все ожидания.

Категория:

Десерты

Торты

Творожный торт

Ингредиенты для «Творожный "торфяной" пирог»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  200 г

• Масло сливочное

  —
  125 г

• Сахар

  (75 гр. – тесто, 100 гр. – начинка)
  —
  175 г

• Какао-порошок

  —
  15 г

• Творог

  —
  350 г

• Сметана

  —
  50 г

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Шоколад молочный

  /

  Шоколад

  (Шоколадные капли)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Творожный "торфяной" пирог»:

Масло перетрем с мукой в крошку

Добавить сахар, какао, перемешаем. Получившуюся крошку отправить в холодильник.

К творогу добавляем яйца, сахар. Хорошо блендерим, до однородной, гладкой консистенции.

После добавляем 1 ст. л. муки и шоколадные капли, перемешиваем

На дно формы выкладываем половину песочной основы, разравниваем.

Затем выкладываем всю творожную начинку, разравниваем

Завершаем оставшейся песочной крошкой.
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут.
Такой пирог вкуснее есть остывшим.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
выпечка
торт
чаепитие

Вкусы:
творожный
нежный
сливочный
шоколадный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru