Ингредиенты для «Гавайская курица»:
Мне очень понравился вариант приготовления курицы, подходящий для праздника и будней. Рекомендую тем, кто не рискует попробовать сочетание мяса или птицы с фруктами. Здесь оно, особенно, деликатное и ненавязчивое. Лучше всего, на мой взгляд, взять бедра. Они будут еще сочнее, чем просто грудка, например. У меня разные части курицы. Специи, уксус регулируйте по вкусу!
Категория:
Горячие блюда
Блюда из птицы
Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Гавайская курица»:
-
Курица
—
700 г -
Ананас
—
1 бан. -
Перец болгарский
(разного цвета)
—
3 шт -
Лук красный
—
1 шт -
Соевый соус
—
0,5 стак. -
Уксус
(яблочный)
—
0,25 стак. -
Чеснок
—
4 зуб. -
Мед
—
3 ст. л. -
Имбирь
(свежий)
—
1 ч. л. -
Крахмал кукурузный
—
1 ст. л. -
Перец черный
—
0,25 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Гавайская курица»:
Форму, в которой будете запекать, смазать маслом (я застелила бумагой для выпечки), уложить кусочки курицы.
Болгарский перец (зеленый, красный, желтый) нарезать кубиками и уложить на курицу.
Лук нашинковать не очень мелко. Равномерно распределить по поверхности.
Ананасы нарезать кубиками такого же размера, как перец. Все равномерно распределить самым верхним слоем.
Приготовить соус: соединить все компоненты, довести до кипения и на медленном огне поварить около 1 минуты. Дать остыть около 10 минут.
Вылить соус равномерно по поверхности (я перемешала аккуратно), чтобы он покрыл блюдо.
Запекать при 180 до готовности (чтобы выделялся прозрачный сок без крови)
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На праздничный стол
На ужин
:
На горячее
Теги:
ужин
праздник
Вкусы:
куриный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru
