Ингредиенты для «Имбирно-чесночная курица с картофелем»:
Это рецепт нежнейшей куриной голени запеченной с картофелем в духовке. Вкус курицы напоминает шашлык. Это блюдо можно готовить, как в будние дни, так и на праздники.
Категория:
Горячие блюда
Ингредиенты для «Имбирно-чесночная курица с картофелем»:
-
Голень куриная
—
1 кг -
Картофель
—
1 кг -
Лук репчатый
—
250 г -
Сметана
—
200 г -
Томатная паста
—
2 ст. л. -
Имбирь
(длиной 2 см)
—
1 шт -
Чеснок
—
4 зуб. -
Перец черный
—
1 ч. л. -
Соль
—
по вкусу
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Имбирно-чесночная курица с картофелем»:
Сначала готовим соус, для этого в миску складываем, нарезанный как вам нравится, репчатый лук, мелко нарезанный чеснок и имбирь, томатную пасту и сметану, только не всю, где-то 50 грамм оставляем, солим и перчим. Натираем мясо курицы полученным соусом и оставляем в холодильнике минимум на 30 минут, а лучше на ночь. Тем временем чистим и нарезаем ломтиками картофель. В форму для запекания выкладываем картофель и где-то на 0,5 см заливаем водой, сверху распределяем уже замаринованную куриную голень вместе с соусом. Ставим в духовку в разогретую до 200 градусов и запекаем 40 минут, затем достаем форму и смазываем сверху курицу оставшейся сметаной, ставим в духовку еще на 30 минут. Имбирно-чесночная курица с картофелем готова, можно подавать. Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На ужин
На обед
:
На второе
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Теги:
второе
гарнир
горячее
гости
духовка
запекать
обед
праздник
соус
ужин
Вкусы:
бесподобный
имбирный
изысканный
картофельный
куриный
луковый
нежный
необычный
оригинальный
приятный
пряный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru
