Ингредиенты для “Картофель “Сливочный””:
К великому множеству блюд из картофеля хочу добавить ещё одно. Из простых продуктов получается ароматный, нежный, сырный картофель, а его приготовления не займет много времени, особенно если отварить картофель заранее.
Категория:
Горячие блюда
Запеканки
Запеканка с овощами
Ингредиенты для «Картофель "Сливочный"»:
-
Картофель
—
500 г -
Чеснок
—
4 зуб. -
Масло сливочное
—
50 г -
Сыр голландский
—
150 г -
Сметана
—
200 г -
Соль
(По вкусу)
Количество порций: 4
Рецепт «Картофель "Сливочный"»:
Картофель отвариваем в мундире до готовности.
Чистим и разрезаем на небольшие кусочки. Выкладываем в форму для запекания, солим, перчим по вкусу.
Если картофель горячий залейте его холодной водой. В этом случае его можно будет быстро и легко почистить не обжигая пальцы.
К картофелю добавляем крупно нарезанный чеснок. Сверху выкладываем сливочное масло.
Убираем в разогретую до 180-200 градусов на 10 минут. Сливочное масло впитается в картошку, чеснок раскроет свой аромат.
Пока картофель запекается, сыр трем на крупной терке.
Достаем форму из духовки.
Смазываем сметаной.
Щедро посыпаем тёртым сыром.
И убираем в духовку еще на 15-20 минут.
Подаем горячим!
Приятного аппетита!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На ужин
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Теги:
горячее
второе
духовка
запекать
гости
Вкусы:
картофельный
сырный
чесночный
сливочный
соленый
пикантный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru