• Вс. Июл 6th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Котлеты с овощами в горшочках

Автор:Shef

Окт 20, 2019

Ингредиенты для “Котлеты с овощами в горшочках”:

Блюда в горшочках получаются очень вкусные. Они долго сохраняют тепло и их очень удобно и красиво можно подать на праздничный стол. Сегодня у меня рецепт блюда, которое украсит как будничный стол, так и праздничный. Очень сочно, сытно и нежно получается!

Категория:

Горячие блюда

Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Котлеты с овощами в горшочках»:

Котлеты

  • Фарш мясной


    250 г

  • Лук репчатый


    0.5 шт

  • Молоко


    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    3 ст. л.

  • Соль


    1 щепот.

Гарнир

  • Картофель

    (Крупный)

    4 шт

  • Морковь

    (Крупная)

    1 шт

  • Лук репчатый

    (Крупный)

    1 шт

  • Соль


    1 щепот.

Соус

  • Вода


    450 мл

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Кетчуп

    (Или 1 ст л томатной пасты)

    1.5 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1.5 ст. л.

  • Соль


    1 щепот.

Рецепт «Котлеты с овощами в горшочках»:

В фарш добавить натертый на крупной терке лук, соль и молоко. Хорошо перемешать.

Из фарша сформировать котлеты, запанировать в муке. Обжарить на растительном масле с двух сторон.

Морковь и картофель почистить, нарезать кубиком. Лук нарезать полукольцами.

На растительном масле обжарить по отдельности овощи. Выложить обжаренные овощи в миску, посолить, перемешать.

Приготовим соус.
Соединить воду, кетчуп, муку, соль и измельченный чеснок. После закипания проварить несколько минут.

На дно горшочков выложить половину овощей.

Затем на овощи выложить котлеты.

На котлеты выложить оставшиеся овощи.

Добавить соус.

Прикрыть крышками или фольгой. Печь при 180 градусах 30 минут.

Затем снять крышки, печь ещё пол часа.

Угощайтесь, это очень вкусно!

Указанное количество ингредиентов рассчитано на 2 горшочка объёмом 750 мл каждый.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Конкурс “Осенний марафон”

На обед

На праздничный стол

На ужин

Теги:
горячее
обед
ужин
праздник

Вкусы:
овощной
томатный
мясной
чесночный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Закуска из фасоли по-болгарски

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
TIMESputnik БеларусьKloop.kg (Киргизия)ВестиРусская ВеснаInstagramSlackHuluStack OverflowYelpX (formerly Twitter)Stack OverflowVoice of America (VOA)ВедомостиТАССЯндексZnak.comBloombergHuffPostSpotifyFishki.netQuoraФергана (Центральная Азия)TwitterDisney+ДзенSports.ruAirbnbЧемпионатБлог Авто-Мото любителейPayPalDropboxХабрКомсомольская ПравдаПикабуУНИАН (Украина)PinterestSputnik КыргызстанMeduzaNPRПервый каналРИА НовостиTechCrunchФонтанка.руeBayCNETСтрана.ua (Украина)Informburo.kz (Казахстан)ESPNОбозреватель (Украина)Медецинский Блог ЗдоровьеLifehackerАргументы недели24 Канал (Украина)Новая ГазетаProPublicaFox NewsЦарьград ТВWall Street JournalFacebookVoxRedditForbesCBS NewsThe Washington PostMediumГазета.руLife.ruBreitbart NewsUSA TodayВКонтактеInstagramNetflixMail.ruSputnik РоссияБЕЛТА (Беларусь)КоммерсантъБазаBuzzFeedИнтерфаксФАН (Федеральное агентство новостей)Wirecutter (NYT)LinkedInWIREDCNN4PDAЛента.руThe New York TimesVC.ruThe AtlanticИА Красная ВеснаTengrinews (Казахстан)НТВThe VergePoliticoNBC NewsМосковский КомсомолецСекретные Новости МираZoom VideoОдноклассникиРБКBusiness InsiderAmazonZDNetTwitchTom's HardwareЯПлакалъЭкспресс-газета