• Вт. Ноя 26th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Курица в клюквенном соусе

Автор:Shef

Фев 16, 2019

Ингредиенты для “Курица в клюквенном соусе”:

Ещё один рецепт запеченной в духовке курицы. Кисло-сладкий насыщенный вкус, пряный аромат, небольшая остринка, румяная корочка, – вкусно и просто.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в клюквенном соусе»:

  • Голень куриная


    500 г

  • Клюква


    1 стак.

  • Мед


    2 ст. л.

  • Аджика

    (порошок или готовый соус)

    1 ст. л.

  • Соевый соус


    1.5 ст. л.

  • Масло растительное


    1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Курица в клюквенном соусе»:

Наши ингредиенты

Клюкву выкладываем в кастрюльку. Если клюква замороженная, НЕ нужно её размораживать. Вливаем 50 мл воды и ставим на огонь, доводим до кипения и варим минут 5 до того момента, когда ягоды начнут лопаться.
Снимаем с огня, толкушкой давим клюкву и добавляем мед, аджику, соевый соус и растительное масло. Перемешиваем.

Голени укладываем в форму и смазываем клюквенным соусом со всех сторон. Затягиваем форму фольгой и оставляем на 2 часа.

Включаем духовку на разогрев до 200 град. С.
Ставим форму в разогретую духовку на 30 минут. Вынимаем форму из духовки, снимаем фольгу и снова ставим в духовку на 15 минут.
Вынимаем готовые голени из духовки.

Подаем с любимым гарниром.
Пусть вам будет вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На обед
:
Легкий
/ На второе

На праздничный стол

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Специальное питание
:
Безглютеновые рецепты

Теги:
горячее
запекать
второе
обед
ужин

Вкусы:
кисло-сладкий
куриный
пряный
острый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Мини-чизкейк "Радужный"

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий