• Пн. Июл 7th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Куриная грудка с тыквой

Автор:Shef

Мар 1, 2019

Ингредиенты для “Куриная грудка с тыквой”:

Хочу предложить тушеную куриную грудку с тыквой и добавлением маслин в томатно -сметанном соусе.
Блюдо получается достаточно лекое и вкусное для любителей тыквы.
О полезных свойствах и противопоказаниях при употреблении тыквы читайте в рецепте ниже.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка с тыквой»:

  • Грудка куриная


    600 г

  • Тыква

    (вес очищенной тыквы)

    600 г

  • Лук репчатый

    (у меня красный)

    1 шт

  • Маслины


    15 шт

  • Пюре томатное

    (можно использовать томаты в собственном соку)

    2 ст. л.

  • Сметана

    (у меня 25 %)

    2 ст. л.

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Специи

    (прованские травы и базилик. Соль и перец по вкусу.)

    1,5 ч. л.

  • Петрушка

    (при подаче)

    1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Куриная грудка с тыквой»:

Необходимый состав продуктов.
Тыкву и лук очистить.

Тыкву и куриную грудку нарезать небольшими брусочками, или так как удобно вам.
Лук нарезать полукольцами или перышками

Обжарить лук в глубокой сковороде или сотейнике слегка.

Добавить к луку тыкву и обжарить так, чтобы она покрылась легкой корочкой.

Затем к овощам добавить куриную грудку, перемешать.

Всыпать специи и соль с перцем по вкусу. Добавить маслины.
Потушить до побеления мяса.

Затем добавить сметану и томатную пасту,

если необходимо влить пол стакана кипяченой горячей воды. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности.

При подаче посыпать зеленью. У меня петрушка.
Приятного аппетита!

Тыква: полезные свойства и противопоказания
Тыква полезна для здоровья человека. Чтобы убедиться в этом, достаточно взглянуть на ее химический состав. В тыкве много железа, калия и магния, витаминов Е, А, В.
Овощ малокалорийный, поэтому незаменим для диетического питания. Из тыквы готовят множество блюд: варят кашу, суп, варенье, запекают и жарят, но наиболее полезен овощ в сыром виде. Используют плод и в косметологии.

Узнайте, чем полезна тыква:
Улучшает зрение.
В тыкве содержится много витамина А, который полезен для глаз.
Вымывает соли из почек и борется с камнями.
Сок из сырой тыквы — хорошее мочегонное средство. Благодаря регулярному употреблению напитка из почек выходит песок и вредные соли. Также сок тыквы способен растворить мелкие камни.
Очищает печень от токсинов.
Сырой овощ благотворно влияет на орган. Один разгрузочный день на тыкве — печень очищается и начинает восстанавливаться.
Нормализует работу кишечника.
Волокна тыквы разбухают в кишечнике и очищают его от накопившихся шлаков.
Снижает давление.
Тыква полезна для гипертоников, так как способна не только снизить, но и стабилизировать кровяное давление.
Снижает вес.
Тыква не калорийная, поэтому ее рекомендуют употреблять тем, кто хочет похудеть.

Польза тыквы неоспорима. Однако учитывайте и негативное воздействие на организм.
Не употребляйте тыкву, если у вас:

Сахарный диабет.
В тыкве содержится глюкоза, фруктоза и сахароза. Поэтому воздержитесь от употребления овоща, если в крови повышен сахар.
Пониженная кислотность желудка и другие нарушения.
Тыква — щелочной продукт, который сильно воздействует на кислотность.
Язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
Может раздражать долго не заживающие раны.
Аллергия на тыкву.
Встречается редко, однако обязательно проверьте, нет ли у вас негативной реакции.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Теги:
второе
обед
ужин

Вкусы:
куриный
овощной
тыквенный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Очень вкусный песочный пирог с лимонным джемом

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
БЕЛТА (Беларусь)Znak.comSports.ruКоммерсантъСтрана.ua (Украина)DropboxWirecutter (NYT)NPRОдноклассникиThe AtlanticThe Washington PostTIMEНТВDisney+ТАССFacebookKloop.kg (Киргизия)The New York TimesTwitterФАН (Федеральное агентство новостей)УНИАН (Украина)NetflixНовая ГазетаTwitchЦарьград ТВCNETАргументы неделиЯндексВКонтактеAirbnbInstagramAmazonZoom VideoLinkedInBloombergРИА НовостиWIREDMeduzaTom's HardwareVox4PDAUSA TodayHuluThe VergeМедецинский Блог ЗдоровьеTechCrunchBusiness InsiderРБКLifehackerESPNInformburo.kz (Казахстан)PayPalСекретные Новости МираFishki.netProPublicaX (formerly Twitter)ИнтерфаксFox NewsPoliticoStack OverflowГазета.руПикабуCBS NewsКомсомольская ПравдаRedditQuoraХабрCNNForbesInstagramИА Красная ВеснаLife.ruВестиЯПлакалъSlackStack OverflowВедомостиeBayФонтанка.руБлог Авто-Мото любителейSputnik РоссияTengrinews (Казахстан)NBC NewsSputnik Кыргызстан24 Канал (Украина)MediumДзенПервый каналБазаZDNetРусская ВеснаОбозреватель (Украина)ЧемпионатBreitbart NewsVC.ruVoice of America (VOA)Mail.ruЭкспресс-газетаPinterestSpotifyHuffPostWall Street JournalЛента.руSputnik БеларусьYelpМосковский КомсомолецФергана (Центральная Азия)BuzzFeed