• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Куриное филе в картофельной шубке

Автор:Shef

Янв 15, 2019

Ингредиенты для “Куриное филе в картофельной шубке”:

Нежная сочная отбивная в хрустящей картофельной шубке. Угощайтесь!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в картофельной шубке»:

  • Филе куриное


    1 шт

  • Сыр твердый


    50 г

  • Кетчуп


    1 ст. л.

  • Картофель

    (средний, нарезанный мелким кубиком)

    2 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (для панировки)

    100 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Масло растительное


    30 мл

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Рецепт «Куриное филе в картофельной шубке»:

В курином филе сделать надрез в виде «кармана», затем слегка отбить.

Заполнить карман на 1/3 кетчупом.

Вложить во внутрь полоску твердого сыра.

Надрез закрепить шпажкой, посолить, поперчить.

Обвалять в муке, лишнюю стряхнуть.

Обмакнуть во взбитое с щепоткой соли куриное яйцо.

Сразу же обвалять с двух сторон в предварительно нарезанной кубиком картошке, обжарить с двух сторон на разогретой с растительным маслом сковороде. Снять с огня, накрыть фольгой, чтобы мясо дошло до готовности или довести в духовке до полной готовности.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед

На праздничный стол

На ужин

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
обед
ужин

Вкусы:
мясной
картофельный

Читать комментарии и отзывы

Источник: povarenok.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Котлеты в соусе с паприкой и травами

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Русская ВеснаФАН (Федеральное агентство новостей)VoxPayPalUSA TodayCNNВКонтактеОбозреватель (Украина)NetflixПервый каналCNETБазаСекретные Новости МираWall Street JournalУНИАН (Украина)Reddit24 Канал (Украина)Znak.comPoliticoTIMESpotifySputnik РоссияTechCrunchInformburo.kz (Казахстан)ВедомостиЦарьград ТВСтрана.ua (Украина)4PDAAirbnbStack OverflowCBS NewsМосковский КомсомолецZDNetBreitbart NewsWirecutter (NYT)ВестиЛента.руЯндексНТВFox NewsHuluWIREDПикабуЯПлакалъQuoraАргументы неделиГазета.руZoom VideoAmazonStack OverflowКомсомольская ПравдаThe AtlanticNPRTwitterЧемпионатLife.ruMail.ruКоммерсантъХабрМедецинский Блог ЗдоровьеSlackNBC NewsФергана (Центральная Азия)FacebookInstagramMeduzaThe Washington PostTom's HardwareLinkedInProPublicaBloombergeBayHuffPostInstagramThe VergeThe New York TimesОдноклассникиБлог Авто-Мото любителейНовая ГазетаESPNDisney+Fishki.netSports.ruSputnik КыргызстанTwitchИА Красная ВеснаBusiness InsiderSputnik БеларусьPinterestДзенMediumЭкспресс-газетаKloop.kg (Киргизия)ТАССVC.ruРИА НовостиYelpTengrinews (Казахстан)РБКBuzzFeedБЕЛТА (Беларусь)Фонтанка.руDropboxX (formerly Twitter)Voice of America (VOA)LifehackerForbesИнтерфакс