• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Куриные зразы с сыром и яйцом

Автор:Shef

Мар 1, 2019

Ингредиенты для “Куриные зразы с сыром и яйцом”:

Предлагаю приготовить котлеты с начинкой из сыра и вареного яйца – зразы.
Такие котлетки можно пожарить на сковороде, а можно запечь в духовке

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из фарша птицы

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Куриные зразы с сыром и яйцом»:

Для фарша

  • Филе куриное


    500 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Для начинки

  • Сыр твердый


    150 г

  • Яйцо куриное

    (Вареное)

    3 шт

  • Масло сливочное


    2 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Порошок чесночный


    по вкусу

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка


    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Куриные зразы с сыром и яйцом»:

Приготовим фарш: куриное филе пропустим через мясорубку вместе с луком. В фарш добавляем сырое яйцо, соль, чеснок.

Для начинки нарежем заранее сваренные яйца, натрем сыр. Добавим сливочное масло. Хорошо перемешаем. Я обычно добавляю зелень, но в этот раз не оказалось под рукой.

Формируем зразы. Берем фарш в ладошку, в центр выкладываем начинку

Сверху выкладываем еще часть фарша. Формируем котлетки.

Затем обваливаем котлетки в сухарях

Котлетки можно пожарить на сковороде, а можно просто запечь. Я запеку в разогретой духовке до 190 градусов в течение 25-30 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На полдник
/ На ужин

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
второе
фаршировать

Вкусы:
сырный
сливочный
мясной
куриный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Куриная грудка в пекарской бумаге

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
VoxBuzzFeedMail.ruPinterestПикабуESPNКомсомольская ПравдаZoom VideoLinkedInDropboxTwitch4PDAЦарьград ТВSputnik КыргызстанBusiness Insider24 Канал (Украина)КоммерсантъФергана (Центральная Азия)MeduzaЯндексProPublicaRedditHuffPostPayPalОбозреватель (Украина)BloombergSlackLife.ruX (formerly Twitter)ОдноклассникиNBC NewsForbesThe New York TimesInstagramAmazonБЕЛТА (Беларусь)Znak.comTom's HardwareРБКРИА НовостиИнтерфаксЧемпионатДзенVC.ruMediumЯПлакалъСтрана.ua (Украина)Русская ВеснаСекретные Новости МираГазета.руFishki.netDisney+YelpNetflixThe VergeAirbnbPoliticoTIMEЭкспресс-газетаЛента.руФАН (Федеральное агентство новостей)Sputnik РоссияУНИАН (Украина)LifehackerVoice of America (VOA)ТАССCNNНТВФонтанка.руМедецинский Блог ЗдоровьеFox NewsHuluВедомостиВКонтактеWIREDThe Washington PostБазаИА Красная ВеснаNPRTechCrunchUSA TodayeBayTwitterWall Street JournalStack OverflowInformburo.kz (Казахстан)ХабрBreitbart NewsSputnik БеларусьQuoraKloop.kg (Киргизия)ВестиCNETInstagramWirecutter (NYT)Tengrinews (Казахстан)Stack OverflowThe AtlanticSports.ruНовая ГазетаМосковский КомсомолецFacebookАргументы неделиБлог Авто-Мото любителейCBS NewsZDNetПервый каналSpotify