Ингредиенты для “Лапша со свининой и овощами в китайском стиле”:
Простой рецепт крахмальной лапши со свининой и овощами по-китайски, можно использовать любую лапшу, получается всегда вкусно)
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Горячие блюда из свинины
Кухня:
Китайская
Ингредиенты для «Лапша со свининой и овощами в китайском стиле»:
-
Свинина
—
400 г -
Лапша
(Я использую в рецепте крахмальную, можно взять любую, например собу или удон)
—
200 г -
Морковь
—
1 шт -
Лук репчатый
—
1 шт -
Соевый соус
—
50 мл -
Соус устричный
—
50 мл -
Кунжут
—
1 ст. л. -
Перец болгарский
—
1 шт
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Лапша со свининой и овощами в китайском стиле»:
Крахмальную лапшу необходимо предварительно замочить в воде на 2-3 часа, потом отварить 5 минут, если у вас другая лапша следуйте инструкции на упаковке. Овощи нарезать соломкой, морковь можно натереть на крупной тёрке, обжарить до полуготовности, перец и морковь должны оставаться твёрдыми. Выложить овощи. Мясо нарезать соломкой, обжарить отдельно минут 10-15 до готовности. В сковороду с мясом добавить овощи, лапшу, соевый и устричный соус. Я в китайские блюда добавляю приправу «маласянь», она усиливает все вкусы, и дает тот самый китайский аромат, но не всем она нравится, поэтому по желанию дабавляем)) все перемешиваем и немного прогреваем. Готовое блюдо посыпаем кунжутом. Приятного аппетита) смотрите подробный видео рецепт)
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
На ужин
:
На горячее
/ На закуску
Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску
Теги:
горячее
обед
ужин
гости
Вкусы:
пряный
острый
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru