• Пт. Апр 26th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Любимые котлеты с начинкой

Автор:Shef

Фев 19, 2019

Ингредиенты для “Любимые котлеты с начинкой”:

Замечательные сочные, ароматные и вкусные котлеты. Этот рецепт стал любимым в нашей семье. Рекомендую приготовить для ваших близких, им обязательно понравится.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Любимые котлеты с начинкой»:

  • Фарш мясной


    500 г

  • Масло сливочное


    100 г

  • Сырок плавленый


    100 г

  • Зелень


    1 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Хлеб


    2 ломт.

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Масло растительное

    (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Любимые котлеты с начинкой»:

Размять вилкой сливочное масло и плавленный сыр, добавить любую зелень по вкусу (укроп, петрушку). Мокрыми руками сделать 8 шариков и охладить их в морозилке 5-7 минут.
Хлеб измельчить в блендере для панировки. Лук и чеснок измельчить и добавить к фаршу. Посолить и поперчить фарш и перемешать до однородности.
Сформировать котлеты внутрь заворачивая масляно-сырные шарики. Запанировать в хлебных крошках. Не допускайте чтобы масло растаяло.
Разогрейте сковороду и обжарьте на растительном масле котлеты 10-12 минут.
Сразу подавайте к столу
Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На горячее

Теги:
ужин
обед
горячее
жарить

Вкусы:
мясной
сырный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Круиные желудки с грибами

Добавить комментарий