• Пт. Апр 19th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Луковая лепешка-Катлама

Автор:Shef

Фев 9, 2019

Ингредиенты для “Луковая лепешка-Катлама”:

Самый простой и очень вкусный способ приготовить луковую лепешку

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Лепешки

Ингредиенты для «Луковая лепешка-Катлама»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (+ 50 гр на подсыпку)

    200 г

  • Вода


    100 мл

  • Соль


    1 ч. л.

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Перец черный


    по вкусу

  • Масло растительное


    по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Луковая лепешка-Катлама»:

1. Замешаем тесто: Смешиваем муку с водой в которой предварительно растворили 3/4 чайной ложки соли и хорошо вымешиваем тесто
2. Лук режем полукольцами и обжариваем.
3. Тесто делим на 2 части затем раскатываем тонким слоем.
4. Смазываем обильно маслом и равным слоем выкладываем луки заворачиваем в рулет
5. Получившийся рулет сворачиваем в улитку и раскатываем скалкой
6. Получившуюся лепешку обжариваем на сковороде до готовности
Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак

На обед
:
На второе
/ На закуску
/ На первое

На полдник

На праздничный стол

На природу

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
выпечка

Вкусы:
луковый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Говядина в собственном соку по-крестьянски

Добавить комментарий