Луковая лепешка-Катлама

Ингредиенты для “Луковая лепешка-Катлама”:

Самый простой и очень вкусный способ приготовить луковую лепешку

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Лепешки

Ингредиенты для «Луковая лепешка-Катлама»:

Мука пшеничная

/

Мука

(+ 50 гр на подсыпку)
—
200 г
Вода

—
100 мл
Соль

—
1 ч. л.
Лук репчатый

—
1 шт
Перец черный

—
по вкусу
Масло растительное

—
по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Луковая лепешка-Катлама»:

1. Замешаем тесто: Смешиваем муку с водой в которой предварительно растворили 3/4 чайной ложки соли и хорошо вымешиваем тесто
2. Лук режем полукольцами и обжариваем.
3. Тесто делим на 2 части затем раскатываем тонким слоем.
4. Смазываем обильно маслом и равным слоем выкладываем луки заворачиваем в рулет
5. Получившийся рулет сворачиваем в улитку и раскатываем скалкой
6. Получившуюся лепешку обжариваем на сковороде до готовности
Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак

На обед
:
На второе
/ На закуску
/ На первое

На полдник

На праздничный стол

На природу

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
выпечка

Вкусы:
луковый