• Чт. Апр 25th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Наливной пирог с куриной печенью

Автор:Shef

Фев 9, 2019

Ингредиенты для “Наливной пирог с куриной печенью”:

Заливные/ Наливные/ пироги – это находка для любой хозяйки. Такие пироги очень сытные, быстро готовятся и выручат вас в любой ситуации. Такой заливной пирог ни оставит никого равнодушным. Этот быстрый незатейливый пирог готовится совершенно несложно и из простых доступных продуктов. Приготовьте и вам понравится.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Наливной пирог с куриной печенью»:

Тесто

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    220 г

  • Кефир

    (2,5 %)

    370 мл

  • Масло сливочное


    100 г

  • Соль


    12 ч. л.

  • Сода


    1 ч. л.

Начинка

  • Печень куриная

    (вареная)

    250 г

  • Рис

    (вареный)

    6 ст. л.

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Специи


    по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 16

Рецепт «Наливной пирог с куриной печенью»:

Начинка.

Вареную печень натрем на крупной терке, добавим отварной рис, соль, перец, специи. Перемешать.

Тесто.

Соединим яйца, кефир, Растопленное сливочное масло, соль, соду, и просеянную муку. Замесить жидкое тесто.
Дно формы застелить пергаментной бумагой. Смазать растительным маслом бока и дно формы.
В форму вылить больше половины теста. На тесто выложить начинку и сверху мелко порезанный лук.
Сверху вылить остатки теста. Выпекаем в разогретой духовке 35 – 45 минут при t – 180 градусов.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе
/ На закуску

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На природу

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
праздник
ужин
чаепитие
фуршет
полдник
обед
запекать
закуска
завтрак
духовка
детям
гарнир
горячее
гости
второе
выпечка

Вкусы:
хлебный
печеночный
бесподобный
мягкий
мясной
насыщенный
нежный
приятный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Пшенные блины

Добавить комментарий