• Вс. Июл 6th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Мини куры с рисом

Автор:Shef

Фев 3, 2019

Ингредиенты для “Мини куры с рисом”:

Потянуло что-то меня на курочек, причем маленьких. В магазине их называют "корнишоны". Одна курочка – одна порция. Очень удобно.
(Можно конечно и над перепелами так поиздеваться – но уж очень они маленькие.)

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Мини куры с рисом»:

  • Цыпленок

    (маленький корнишон)

    3 шт

  • Курага

    (сухофрукт)

    200 г

  • Чернослив

    (сухофрукт)

    200 г

  • Рис

    (примерно)

    200 г

  • Чеснок


    6 зуб.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Майонез


    4 ст. л.

  • Укроп


    1 пуч.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Мини куры с рисом»:

Вот таких микро кур я купил.
Хорошо их моем, опаливаем, если перышки остались.
Отвариваем рис. Кто какой любит. У меня был круглый. Отвариваем до полуготовности, промываем в холодной воде и отставляем в сторонку.

Курагу и чернослив промываем, нарезаем мелким кубиком.

Смешиваем рис и фрукты, солим перчим, добавляем ложечку майонеза и мелко нашинкованный чеснок. Зубка 3. Для аромата можно немного прованских травок добавить.
В отдельной емкости смешиваем майонез, мелко нарезанный укроп и чеснок. Немного перца.
Чеснок, соль, перец – все по вкусу. Не переборщите.

Начинаем мучать чыплят. Заворачиваем им крылышки за спину, хорошо солим и перчим как снаружи так и внутри. Набиваем брюшко смесью из риса и фруктов.

Ножки связываем ниткой, хорошо обмазываем тушку майонезной смесью и выкладываем на противень на крылышки.
Убираем в разогретую до 180 с духовку на час – полтора, все зависит от духового шкафа.
Здесь уже все зависит от Вас. Смотрите не пересушите. Они ведь такие маленькие.

Все. Готово.

Повора идут отдыхать, вилки, ножи и руки – работать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День рождения
/ Новый год

На природу

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
обед
ужин
гости
праздник

Вкусы:
куриный
рисовый
фруктовый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Постное ореховое пирожное с апельсиновым джемом

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Новая ГазетаSputnik БеларусьCNNVoxХабрVC.ruTwitchОбозреватель (Украина)Wall Street JournalTechCrunchFox NewsMeduzaWirecutter (NYT)Комсомольская ПравдаСекретные Новости МираBreitbart NewsThe Washington PostФАН (Федеральное агентство новостей)ВКонтактеTom's HardwareSports.ruTengrinews (Казахстан)Mail.ruFacebookMediumМосковский КомсомолецTwitterLifehackerSputnik КыргызстанFishki.netЯПлакалъInstagramРИА НовостиНТВPoliticoHuffPostNPRSlackЭкспресс-газетаInstagramRedditРусская ВеснаAirbnbZoom VideoCBS NewsPayPalSputnik РоссияВестиNBC NewsInformburo.kz (Казахстан)Яндекс24 Канал (Украина)Первый каналTIMEAmazonВедомостиУНИАН (Украина)Блог Авто-Мото любителейБЕЛТА (Беларусь)ProPublicaUSA TodayИА Красная ВеснаЦарьград ТВBloombergDropboxДзенWIREDSpotifyESPNBusiness InsiderLinkedInKloop.kg (Киргизия)Медецинский Блог ЗдоровьеCNETФергана (Центральная Азия)Страна.ua (Украина)Life.ruРБКТАССHuluYelpZnak.comStack OverflowФонтанка.руThe VergeZDNetStack OverflowForbesThe New York TimesQuoraПикабуЛента.руАргументы неделиDisney+БазаPinterestЧемпионатОдноклассникиThe AtlanticКоммерсантъ4PDAX (formerly Twitter)Газета.руeBayИнтерфаксBuzzFeedNetflixVoice of America (VOA)