• Пт. Апр 26th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Мини-пиццы

Автор:Shef

Апр 5, 2019

Ингредиенты для “Мини-пиццы”:

Сегодня готовлю невероятные, пышные, вкусные мягкие и нежные ватрушки или мини – пиццы. Дети просто обожают такую выпечку, да и взрослые не останутся равнодушными. Получилось таких ватрушек довольно много – целых 24 шт. Хватило на большую семью, а продуктов минимум.

Категория:

Выпечка

Пицца

Ингредиенты для «Мини-пиццы»:

  • Вода

    (теплая)

    300 мл

  • Дрожжи

    (или 7 г сухих)

    20 г

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Соль

  • Ванильный сахар


    1 пакет.

  • Сметана


    80 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Масло растительное


    40 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    600 г

  • Кетчуп


    60 мл

  • Колбаса


    300 г

  • Сыр твердый


    150 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 24

Рецепт «Мини-пиццы»:

В теплой воде разведите дрожжи и добавьте соль с сахаром. Оставьте на 10 минут. Затем добавьте ванильный сахар, сметану, яйца и растительное масло. Постепенно введите просеянную муку. Замесите тесто и оставьте на 1 час в теплом месте.
Когда тесто увеличилось в 2 раза разделите его на шарики, выложите на противень смазанный маслом и стаканом сделайте углубления. Смажьте кетчупом, сверху выложите колбасу и сыр, а бока ватрушек смажьте яйцом. Выпекайте в разогретой до 180С духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На обед

На полдник

На ужин

Теги:
выпечка
духовка
пицца

Вкусы:
колбасный
сырный
томатный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Дрожжевое тесто в СВЧ и ватрушки

Добавить комментарий