Ингредиенты для “Печенье “Пасхальные кролики””:
Простое в приготовлении, оригинальное на вид, фигурное печенье.
Категория:
Десерты
Печенье
Другое
Ингредиенты для «Печенье "Пасхальные кролики"»:
Для теста
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
500 г -
Яйцо куриное
(небольшое)
—
2 шт -
Масло сливочное
—
100 г -
Сахар
—
150 г -
Кефир
—
200 мл -
Ванильный сахар
—
10 г -
Разрыхлитель теста
—
10 г -
Соль
—
3 г
Для украшения
-
Изюм
—
20 г
Для смазки
-
Яйцо куриное
(маленькое)
—
1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Рецепт «Печенье "Пасхальные кролики"»:
Смешать яйца, сахар, соль, ванильный сахар, растопленное сливочное масло и кефир.
Добавить в смесь просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, постепенно, перемешивая.
Замесить мягкое, эластичное тесто.
Раскатать в пласт толщиной примерно в 1 см.
Формочкой вырезать кружки двух диаметров. Круги меньшего размера разрезать пополам.
Остатки теста снова раскатать в пласт и нарезать тонкими полосками.
Собрать изделия, совместить большие круги с меньшими половинами, Сверху присоединить по две полоски. В половинки вставить изюм.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 25 минут.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
На обед
:
На десерт
На праздничный стол
:
Пасха
На ужин
:
На десерт
Теги:
печенье
выпечка
десерт
Вкусы:
сладкий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru