• Сб. Июл 5th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Овощной салат с фенхелем

Автор:Shef

Апр 4, 2019

Ингредиенты для “Овощной салат с фенхелем”:

Удивительный это овощ – фенхель. По виду – луковица, по аромату – то ли анис, то ли укроп. Сочный, хрустящий. Салаты с ним просто прелесть.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с фенхелем»:

  • Листья салата

    /

    Салат

    (фриллис)

    1 упак.

  • Фенхель

    (крупная луковица)

    0.5 шт

  • Огурец


    0.5 шт

  • Помидор

    (небольшие)

    2 шт

  • Перец сладкий желтый

  • Пармезан

    (для украшения)

    20 г

  • Масло оливковое


    2 ст. л.

  • Сок лимонный


    1 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Рецепт «Овощной салат с фенхелем»:

В большую миску нарвать салат руками на кусочки.

Добавить огурец, нарезанный полуколечками.

Всыпать нарезанные ломтиками помидоры.

Половинку луковицы фенхеля нарезать тонкими ломтиками.

Добавить к салату.

Туда же всыпать половинку нарезанного кусочками болгарского перца, лучше желтого цвета, но можно и красного.

Зелень фенхеля мелко нарезать в салат. Ее немного, но не пренебрегайте ею, очень она ароматная.

При желании можно добавить в салат мелконарезанного зеленого лука и немного зелени петрушки и укропа.

Оливковое масло и лимонный сок тщательно встряхнуть в небольшой баночке, плотно закрыв крышкой.
Салат посолить, полить заправкой и аккуратно перемешать.

Выложить на плоскую тарелку, посыпать хлопьями пармезана и сбрызнуть бальзамическим соус-кремом (это по желанию и по возможности).

Подать сразу же.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На обед
:
На закуску

На праздничный стол

На ужин
:
На закуску

Теги:
закуска
салат
обед
ужин

Вкусы:
овощной
свежий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Суп из мацони и сметаны

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Первый каналStack OverflowSputnik БеларусьInstagramДзенHuffPostInformburo.kz (Казахстан)RedditZDNetMediumThe Washington PostTIMEYelpSputnik КыргызстанКомсомольская ПравдаАргументы неделиФергана (Центральная Азия)Stack OverflowForbesPayPalNBC NewsNetflixФАН (Федеральное агентство новостей)ВКонтактеVoxVoice of America (VOA)WIREDSputnik РоссияБЕЛТА (Беларусь)ЯндексСтрана.ua (Украина)УНИАН (Украина)BloombergФонтанка.руВестиМедецинский Блог ЗдоровьеPinterestТАССVC.ruНовая ГазетаTengrinews (Казахстан)Экспресс-газетаИнтерфаксLinkedInБазаWirecutter (NYT)FacebookСекретные Новости МираЯПлакалъTechCrunchГазета.руAirbnbЛента.руMail.ruОбозреватель (Украина)HuluX (formerly Twitter)Twitter4PDANPRИА Красная ВеснаBreitbart NewsSlackSpotifyDisney+ВедомостиKloop.kg (Киргизия)КоммерсантъESPNAmazonFishki.netZoom VideoCBS NewsМосковский КомсомолецОдноклассникиeBayLife.ruЦарьград ТВZnak.comРИА НовостиРБКThe VergeWall Street JournalПикабуCNNFox NewsНТВTom's HardwareThe New York TimesBuzzFeedQuoraInstagramBusiness InsiderРусская ВеснаLifehackerTwitchUSA TodayDropboxMeduzaPoliticoThe AtlanticProPublicaSports.ruХабрЧемпионатCNETБлог Авто-Мото любителей24 Канал (Украина)