• Пт. Мар 29th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Овсяное печенье по ГОСТу

Автор:Shef

Фев 4, 2019

Ингредиенты для “Овсяное печенье по ГОСТу”:

Никакое печенье, которое Вы можете купить в магазине, не сравнится с домашним печеньем из овсянки. Рецепт овсяного печенья по ГОСТу – самое вкусное овсяное печенье из овсяной муки (перемолотых овсяных хлопьев) с добавлением изюма и корицы.

Перемешайте все в одной миске и выпеките всего за 20 минут. Эти печенья являются не только лучшими овсяными печеньями из-за их вкуса, но и из-за их легкости. Я не знаю лучшего или более правильного рецепта данного печенья!

Категория:

Десерты

Печенье

Овсяное печенье

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Овсяное печенье по ГОСТу»:

  • Изюм


    2 ст. л.

  • Сахар


    80 г

  • Ванильный сахар


    2 ч. л.

  • Корица


    0.5 ч. л.

  • Повидло


    2 ч. л.

  • Масло сливочное


    80 г

  • Соль


    0.5 ч. л.

  • Сода


    0.5 ч. л.

  • Вода


    6 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    196 г

  • Мука овсяная


    84 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Овсяное печенье по ГОСТу»:

Темный изюм заливаем горячей водой и оставляем на 5 минут. Воду сливаем.

В чашу блендера засыпаем сахар, ванильный сахар, корицу, яблочное повидло (печеное яблоко), наш изюм, а также размягченное сливочное масло. Взбиваем.

В отдельной небольшой емкости смешиваем соль, соду с горячей водой.

В миске смешиваем пшеничную муку и овсяную муку (вместо овсяной муки можете использовать перемолотые овсяные хлопья). Добавляем сюда нашу смесь из блендера, а также нашу воду с солью и содой. Тщательно перемешиваем ложкой.

Затем вымешиваем наше тесто.

Формируем печенье из теста по 20 грамм. Выкладываем на противень.

Выпекаем в духовке 200-220°С 15-20 минут (в зависимости от самой духовки).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На десерт

На праздничный стол
:
8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Пасха

На ужин
:
На десерт

Теги:
выпечка
десерт
детям
духовка
печенье
праздник

Вкусы:
бесподобный
овсяный
мягкий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Десерт с гречкой и сухофруктами

Добавить комментарий