Ингредиенты для “Паста с индейкой в сливочном соусе с песто”:
Друзья представляю вашему вниманию свой видеорецепт нежной и сочной пасты с индейкой в сливочном соусе с песто.
Категория:
Горячие блюда
Паста
Кухня:
Итальянская
Ингредиенты для «Паста с индейкой в сливочном соусе с песто»:
-
Индейка
(Филе или бедро)
—
300 г -
Чеснок
—
2 зуб. -
Масло оливковое
—
по вкусу -
Сливки
(10%)
—
200 мл -
Пармезан
—
80 г -
Песто
(Соус)
—
1 ст. л. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
(Молотый)
—
по вкусу -
Базилик
(Специя)
—
по вкусу -
Макаронные изделия
/
Макароны
—
250 г
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Паста с индейкой в сливочном соусе с песто»:
Коротко о том как приготовить:
1. Филе или бедро индейки промыть, дать время обсохнуть и порезать небольшими кубиками
2. Зубчики чеснока раздавить
3. В разогретом оливковом масле обжариваем чеснок на сильном огне до золотистого цвета и убираем из сковороды
4. Выкладываем индейку и обжариваем на сильном огне до корочки
5. Смешиваем в ёмкости сливки, тертый пармезан, соус песто, соль, перец и сушёный базилик по вкусу
6. Готовим пасту согласно инструкции на упаковке
7. Выливаем к индейки наш соус и тушим всё на среднем огне пока не расплавится пармезан
8. Выкладываем в сковороду пасту и тушим всё не забыая помешивать на слабом огне 5-7 минут
9. Выключаем, накрываем крышкой на 5 минут
Блюдо готово, всем удачи в приготовлении и приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
Теги:
второе
быстро
горячее
ужин
Вкусы:
бесподобный
богатый
изысканный
молочный
насыщенный
нежный
оригинальный
приятный
сырный
сливочный
яркий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru