Ингредиенты для “Пирожки с брынзой”:
Очень вкусные пирожки с брынзой. Такие пирожки можно приготовить на завтрак или к приходу гостей. Они вкусные как холодные, так и горячие. Пирожки получаются очень сочными и ароматными. А главное все легко и просто.
Категория:
Закуски
Закуски из сыра
Ингредиенты для «Пирожки с брынзой»:
Тесто
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
3 стак. -
Масло растительное
—
4 ст. л. -
Вода
—
1 стак. -
Соль
—
1 ч. л. -
Сахар
—
1 г
Начинка
-
Брынза
—
200 г -
Зелень
—
по вкусу -
Помидор
—
6 шт -
Соль
—
по вкусу -
Чеснок
—
по вкусу
Рецепт «Пирожки с брынзой»:
В чашку выливаем 1 стакан кипятка. Добавляем соль, сахар и растительное масло. Перемешиваем.
Понемногу добавляем муку.
Замешиваем мягкое тесто.
Даем отдохнуть 30 минут.
Брынзу натираем на терке.
Добавляем зелень, соль и чеснок. Хорошо перемешиваем.
Помидоры нарезаем кружочками.
Половину теста раскатываем в тонкий пласт.
Выкладываем помидоры на расстоянии не менее 3 см друг от друга.
Сверху выкладываем брынзу.
Вторую половину теста так же раскатываем в пласт и накрываем им первый пласт с начинкой.
Стаканом вырезаем пирожки по контуру каждого помидора.
Защипываем края.
Жарим в большом количестве масла с двух сторон. Выкладываем на бумажные полотенца.
Приятного аппетита 🙂
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На закуску
На ужин
:
На закуску
Теги:
закуска
Вкусы:
сырный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru