• Вт. Ноя 26th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Раклет с ветчиной и колбасками

Автор:Shef

Янв 31, 2019

Ингредиенты для “Раклет с ветчиной и колбасками”:

Раклет с ветчиной и колбасками от Hochland

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Раклет с ветчиной и колбасками»:

  • Сыр плавленый

    («Хохланд» «Сырная Классика» с швейцарским сыром)

    400 г

  • Ветчина

    (варено-копченой, или окорок)

    300 г

  • Колбаски

    (для жарки)

    8 шт

  • Сливки

    (30-38%)

    300 мл

  • Багет


    по вкусу

  • Корнишоны


    по вкусу

Количество порций: 4

Рецепт «Раклет с ветчиной и колбасками»:

Продукты

Разогрейте духовку с грилем до 220–240 °С. Надсеките колбаски по диагонали в трех местах с каждой стороны. Нарежьте ветчину тонкими пластами. Выложите ветчину и колбаски на порционные сковородочки (лучше чугунные) и поставьте под гриль. Рядом можно положить толстые ломти хлеба.

Пока ветчина и колбаски запекаются, немного нагрейте сливки и смешайте с сыром.

Когда ветчина и колбаски (и хлеб) подрумянятся, полейте их сырной массой и верните под гриль буквально на 2–3 мин. – сыр должен прогреться и начать покрываться румяной корочкой. Сразу же подавайте с хлебом и корнишонами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Рецепты от компаний
:
Рецепты от Hochland

Теги:
жарить
второе
горячее

Вкусы:
мясной
сырный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Булочки с вишней и ореховым штрейзелем

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий