Ингредиенты для «Раклет с ветчиной и колбасками»:
Раклет с ветчиной и колбасками от Hochland
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Горячие блюда с колбасными изделиями
Ингредиенты для «Раклет с ветчиной и колбасками»:
-
Сыр плавленый
(«Хохланд» «Сырная Классика» с швейцарским сыром)
—
400 г -
Ветчина
(варено-копченой, или окорок)
—
300 г -
Колбаски
(для жарки)
—
8 шт -
Сливки
(30-38%)
—
300 мл -
Багет
—
по вкусу -
Корнишоны
—
по вкусу
Количество порций: 4
Рецепт «Раклет с ветчиной и колбасками»:
Продукты
Разогрейте духовку с грилем до 220–240 °С. Надсеките колбаски по диагонали в трех местах с каждой стороны. Нарежьте ветчину тонкими пластами. Выложите ветчину и колбаски на порционные сковородочки (лучше чугунные) и поставьте под гриль. Рядом можно положить толстые ломти хлеба.
Пока ветчина и колбаски запекаются, немного нагрейте сливки и смешайте с сыром.
Когда ветчина и колбаски (и хлеб) подрумянятся, полейте их сырной массой и верните под гриль буквально на 2–3 мин. – сыр должен прогреться и начать покрываться румяной корочкой. Сразу же подавайте с хлебом и корнишонами.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Рецепты от компаний
:
Рецепты от Hochland
Теги:
жарить
второе
горячее
Вкусы:
мясной
сырный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru
