• Чт. Апр 25th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Салат “8 марта”

Автор:Shef

Мар 6, 2019

Ингредиенты для “Салат “8 марта””:

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного, нежного и праздничного салата "8 марта".

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "8 марта"»:

  • Филе куриное

    (Отварное)

    300 г

  • Яйцо куриное

    (вкрутую)

    4 шт

  • Сыр твердый


    100 г

  • Ананас

    (консервированный)

    150 г

  • Майонез

    (2-4 ст.л.)

    по вкусу

  • Укроп

    (для украшения)

    по вкусу

  • Кукуруза

    (для украшения)

    по вкусу

  • Клюква

    (для украшения)

    по вкусу

Рецепт «Салат "8 марта"»:

В подсоленой по вкусу воде отвариваем куриной филе.
Отвариваем вкрутую яйца. Отделяем белки от желтков.
На мелкую терку поочередно натираем сыр, белки и желтки.

Небольшими кубиками, примерно 5 мм нарезаем куриное филе.
У меня консервированные ананасы уже нарезаны, если у Вас кольцами, нарезаем на небольшие кусочки.

В блюдо для подачи кладем на расстоянии друг от друга два стакана разного диаметра.

Выкладываем куриное филе в форме "8" вокруг стаканов шириной примерно 1,5-2 см. Слегка придавливаем. Смазываем 1-2-ст. л. майонеза.

Выкладываем одним слоем ананасы.
На ананасы выкладываем сыр.
Смазываем 1-2-ст. л. майонеза.

Выкладываем белки.
Теперь бока восьмерки украшаем желтками.

Вынимаем аккуратно, не резкими движениями, стаканы.
Внутри "8" также украшаем желтками.

Убираем остатки желтка салфетками. Внутри восьмерки используем кисточку.

Украшаем салатик укропом, кукурузой и клюквой.
Салат получается нежным, вкусным и порадует Ваших родных и близких.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На закуску

На праздничный стол
:
8 Марта

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
закуска
праздник
салат

Вкусы:
нежный
сырный
куриный
ананасовый
яичный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Суп из мацони и сметаны

Добавить комментарий