Салат “Тамара”

Shef

6 лет назад

Ингредиенты для “Салат “Тамара””:

Добрый день, дорогие поварята!!! Спешу с Вами поделиться рецептом очень вкусного и простого салата. На просторах интернета такого точно нет, потому что лет 15 назад его придумала моя бабушка. Салат очень простой, но тем не менее очень вкусный!! Мы периодически его готовим… и так приятно становится… и будто бабушка рядом… Ингредиенты самые простые, возможно многим покажутся не очень совместимые… но на выходе получается очень интересный вкус! Надеюсь, что он найдет своих почитателей!!!

Категория:

Салаты

Салаты из мяса

Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Тамара"»:

Яйцо куриное

—
3 шт
Ветчина

(куриная грудка)
—
300 г
Рис

(отварной)
—
3 ст. л.
Огурец маринованный

(среднего размера)
—
4 шт
Перец сладкий

(маринованный)
—
3 шт
Майонез

—
4 ст. л.
Соевый соус

(по вкусу)
—
2 ст. л.
Фасоль консервированная

—
1 бан.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Салат "Тамара"»:

Подготовить все ингредиенты. Яйца сварить вкрутую. Рис отварить. Рис лучше брать длиннозерный и хорошего качества, чтобы он в салате не разваливался.

Ветчину нарезать кубиками или соломкой. Если вы хотите салат с ярко выраженным вкусом возьмите ветчину, если с более пресным—отварную куриную грудку. У меня в этот раз грудка. Итак грудку нарезать небольшими кубиками.

Добавьте яйца, порезанные кубиками и отварной рис.

Фасоль откинуть на дуршлаг и хорошо отцедить. Добавить фасоль и маринованные огурцы, порезанные кубиками. Перец маринованный также отжать от маринада и нарезать кубиками или соломкой. Я брала перец из своих закромов с консервацией.

Все смешать. Заправить майонезом. Посолить по вкусу. Для пикантности можно добавить соевый соус. Оставить салат на некоторое время, чтобы компоненты подружились!!