Ингредиенты для “Салат “Выручалка””:
Такой салат я готовлю очень часто из самых доступных продуктов, которые практически всегда под рукой. Приготовить очень просто и быстро, так как не требует термической обработки, что, в свою очередь, говорит о пользе. Рецепт выручит Вас на случай появления неожиданных гостей.
Приятного Вам аппетита!!!
Категория:
Салаты
Салаты из овощей, грибов, сыра
Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат "Выручалка"»:
-
Редька
(среднего размера зелёного сорта)
—
1 шт -
Свекла
(среднего размера)
—
1 шт -
Морковь
(среднего размера)
—
1 шт -
Яблоко
(среднего размера кисло-сладкого сорта)
—
2 шт -
Сок лимонный
—
по вкусу -
Соль
—
по вкусу -
Сметана
—
по вкусу -
Лук зеленый
(для украшения)
—
по вкусу
Рецепт «Салат "Выручалка"»:
Зелёную редьку промыть, очистить и натереть на мелкой тёрке. Присыпаю её солью и оставляю на время, чтобы ушла горечь.
Свеклу также промыть, очистить и натереть на мелкой тёрке.
Очередь за морковью – промыть, очистить и также на мелкой тёрке натираю.
Яблоки промыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой тёрке и сбрызнуть лимонным соком.
Натёртые свеклу, морковь, яблоки переложить в большую миску. Редьку отжать от выделившегося сока и добавить к остальным ингредиентам.
Теперь добавить сметаны и подсолить по вкусу. Всё тщательно перемешать.
Для украшения можно присыпать зелёным луком.
Салат "Выручалка" готов!!!
Угощайтесь на доброе здоровье!!!
Для тех, кто предпочитает более пикантный вкус – можно натереть немного чеснока и подать отдельно!
Приятного Вам аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин
На завтрак
На обед
:
На закуску
На полдник
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
завтрак
обед
ужин
салат
гости
праздник
Вкусы:
нежный
овощной
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru