Ингредиенты для “Сазан с овощами и грибами”:
Очень простой, вкусный и полезный способ приготовления рыбы.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Горячие блюда из рыбы
Ингредиенты для «Сазан с овощами и грибами»:
-
Рыба
(у меня сазан)
—
1 шт -
Грибы
(я использую вешенки, но можно брать любые грибы)
—
250 г -
Лук репчатый
—
1 шт -
Морковь
—
1 шт -
Перец болгарский
—
1 шт -
Помидор
—
1 шт -
Лимон
—
1 шт -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Масло растительное
—
5 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Сазан с овощами и грибами»:
Лук, морковь, болгарский перец, грибы и помидоры нарезаем и обжариваем на растительном масле.
Лимон нарезаем на дольки.
Рыбу потрошим. Делаем в ней надрезы, солим и перчим. В надрезы вставляем дольки лимона.
Обжаренные овощи выкладываем в форму для запекания. На овощи кладем рыбу. Накрываем фольгой.
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут (20 минут под фольгой, 20 минут без фольги).
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На ужин
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Теги:
второе
горячее
Вкусы:
рыбный
грибной
овощной
Читать комментарии и отзывы
Источник: povarenok.ru