• Чт. Июл 17th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Шоколадные блины на крахмале

Автор:Shef

Мар 5, 2019

Ингредиенты для “Шоколадные блины на крахмале”:

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусных, тонких и нежных шоколадных блинов без суки на крахмале.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Ингредиенты для «Шоколадные блины на крахмале»:

  • Молоко


    300 мл

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сахар


    3 ст. л.

  • Крахмал картофельный

    (с горкой)

    3 ст. л.

  • Какао-порошок


    2 ст. л.

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Малина

    (для подачи)

    по вкусу

Рецепт «Шоколадные блины на крахмале»:

В миску вливаем теплое молоко (я разогрела в микроволновке, можно достать заранее из холодильника), добавляем яйца и сахар. Перемешиваем.

Продолжая взбивать просеиваем крахмал и какао.

Вливаем растительное масло. Перемешиваем.
Тесто получается довольно жидкое, так и должно быть. Оставляем его на 15 минут.

Раскаленную сковороду смазываем растительным маслом только первый раз.
Далее тесто перемешиваем, так как крахмал оседает на дно, перемешивать необходимо перед каждой заливкой теста на сковороду.
Вливаем один небольшой половник на сковороду и распределяем тесто равномерно по поверхности.
Обжариваем первую сторону на умеренном огне 1,5-2 минуты.

Далее переворачиваем блин (он легко переворачивается) и обжариваем еще 30-40 секунд.
Снимаем блин со сковороды.
Обжариваем блины пока не закончится тесто. Из данного количества теста у меня получилось 15 блинов.
Подаю блины с малиной свежемороженой с сахаром.

Украшаем.
Блюдо для подачи накрываем листом А4 наполовину. На вторую половину выкладываем чайную ложечку. Посыпаем какао.
Затем аккуратно убираем ложку, лист.

Блин складываем гармошкой.

Одну сторону сворачиваем улиточкой.
Украшаем малиной и подаем к столу.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На полдник

На завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных

На ужин
:
На десерт

Теги:
закуска
десерт
полдник

Вкусы:
шоколадный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Тёртое пирожное с белково-грушевым кремом

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
VC.ru: Бизнес и ТехнологииTom's Hardware: Tech ReviewsInformburo.kz: Новости КазахстанаNBC News: Latest StoriesCNET: Technology ReviewsЯПлакалъ: Развлекательный ФорумЧемпионат: Спортивные НовостиФергана: Новости Центральной АзииДзен: Контентная ПлатформаThe Washington Post: Investigative JournalismSports.ru: Спортивные ОбновленияVox: Explanatory JournalismStack Overflow: Newest QuestionsDropbox: Cloud StorageTIME Magazine: Global NewsМедицинский Блог Здоровье: Советы по ЗдоровьюInstagram: Photo SharingZDNet: Technology NewsФонтанка.ру: Новости Санкт-ПетербургаFox News Channel: News CoverageНовая Газета: Расследовательская ЖурналистикаBusiness Insider: Business NewsИА Красная Весна: НовостиLife.ru: Новости ЛайфстайлHuffPost: Lifestyle NewsСпутник: Агентство Новостей КыргыстанNational Public Radio: Public BroadcastingЭкспресс-Газета: Новости и СплетниX Corp: Social Media PlatformBreitbart News: Conservative NewsTengrinews: Новости КазахстанаВедомости: Деловые НовостиThe Wall Street Journal: Financial NewsКомсомольская Правда: Новости и СтатьиАргументы Недели: Еженедельные НовостиСтрана.ua: Новини УкраїниЛента.ру: Новостной Портал24 Канал: Новини УкраїниSpotify Technology S.A.: Music StreamingSlack Technologies: Team CollaborationYelp: Business ReviewsFishki.net: Вирусный КонтентУНІАН: Інформаційне АгентствоHulu: Streaming PlatformПикабу: Социальное РазвлечениеMedium: Blogging PlatformZnak.com: Независимые НовостиТАСС: Информационное АгентствоAirbnb: Vacation Rentals4PDA: Технологический ФорумБлог Авто-Мото Любителей: Обзоры АвтомобилейСпутник: Новостное Агентство БеларусиГазета.ру: Новости и АналитикаРИА Новости: Информационное АгентствоBloomberg L.P.: Business InsightsРБК: Деловые НовостиNetflix, Inc.: Streaming ServiceForbes Media: Business MagazineМосковский Комсомолец: Ежедневные НовостиZoom Video Communications, Inc.: Video ConferencingTwitch Interactive, Inc.: Live StreamingИнтерфакс: Информационное АгентствоОдноклассники: Социальная СетьThe New York Times: News ArticlesDisney+: Streaming ServiceThe Verge: Tech ReviewsРусская Весна: Новостной ПорталWIRED: Technology MagazineКоммерсантъ: Деловая ГазетаProPublica: Investigative ReportingВКонтакте: Социальная СетьPolitico: Political NewsCable News Network: Breaking NewsWirecutter: Product ReviewsЦарьград ТВ: Консервативные МедиаСпутник Россия: Информационное АгентствоФедеральное Агентство Новостей: Обновления НовостейReddit: Social Media PlatformKloop.kg: Kyrgyzstan NewsThe Atlantic: Cultural CommentaryBuzzFeed: Viral ContentMail.ru: Электронная Почта и НовостиБЕЛТА: Белорусское Информационное АгентствоTechCrunch: Technology NewsAmazon.com, Inc.: Online ShoppingОбозреватель: Новини УкраїниQuora: Question and Answer PlatformХабр: Технологическое СообществоPayPal: Online PaymentsCBS News: Broadcast NewsМедуза: Независимые НовостиВести: Новостной КаналeBay Inc.: Online MarketplaceСекретные Новости Мира: Глобальные ОбновленияLifehacker: Productivity TipsESPN: Sports NewsЯндекс: Поисковая СистемаTwitter, Inc.: Latest TweetsUSA Today: National NewsНТВ: Новости и РазвлеченияПервый Канал: Национальное ТелевидениеFacebook: Social NetworkingPinterest: Visual DiscoveryБаза: Расследовательские НовостиVoice of America: International NewsLinkedIn: Professional NetworkingStack Overflow: Newest QuestionsInstagram: Photo Sharing