• Пт. Июл 4th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Шоколадный кекс на тёмном пиве

Автор:Shef

Фев 7, 2019

Ингредиенты для “Шоколадный кекс на тёмном пиве”:

Попробуйте необычную выпечку!
Благодаря пиву кекс получается воздушным, нежным, слегка влажным, небольшой привкус хмеля придаёт пикантность.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс на тёмном пиве»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Масло сливочное


    230 г

  • Сахар


    350 г

  • Сода


    1 ч. л.

  • Пиво темное


    400 мл

  • Какао-порошок


    100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Шоколадный кекс на тёмном пиве»:

Сливочное масло растопить, остудить

Яйца взбить с сахаром в пышную пену

Муку просеять, смешать с содой и какао-порошком

Пиво смешать с растопленным маслом

В мучную смесь добавлять поочередно частями яично-сахарную и масляно-пивную смеси, каждый раз хорошо перемешивая.

Готовое тесто вылить в форму. Я форму смазываю растительным маслом и присыпаю манкой, тогда на гранях готового кекса получаются красивые полоски. Выпекать в духовке при 180 градусах до сухой лучинки примерно 30-35 минут, но ориентируйтесь на свою духовку и размер формы.

Готовый кекс можно покрыть глазурью, можно разрезать на две части и смазать кремом или вареньем. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На десерт

На праздничный стол

Теги:
кекс
чаепитие

Вкусы:
нежный
пикантный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Грибной паштет

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Обозреватель (Украина)Wall Street JournalBloombergВедомостиVC.ruРБКМедецинский Блог ЗдоровьеZDNetFacebookMeduzaDisney+Kloop.kg (Киргизия)ФАН (Федеральное агентство новостей)The AtlanticInstagramКоммерсантъ24 Канал (Украина)ПикабуCNETBreitbart NewsИА Красная ВеснаСекретные Новости МираЛента.руTechCrunchSlackCBS NewsФергана (Центральная Азия)Fishki.netИнтерфаксHuffPostГазета.руNPRБЕЛТА (Беларусь)The Washington PostStack OverflowDropboxVoice of America (VOA)Tengrinews (Казахстан)ЯндексAmazonВКонтактеКомсомольская ПравдаVoxInstagramSputnik КыргызстанBusiness InsiderРИА НовостиSputnik РоссияТАССЦарьград ТВЭкспресс-газетаMediumРусская ВеснаWIREDThe VergeeBayInformburo.kz (Казахстан)ВестиПервый каналАргументы неделиTIMEБлог Авто-Мото любителейPayPalESPNДзенUSA TodayPoliticoСтрана.ua (Украина)ForbesУНИАН (Украина)Фонтанка.руМосковский КомсомолецX (formerly Twitter)BuzzFeedLinkedInThe New York TimesLifehackerБазаAirbnbRedditProPublicaTom's HardwareWirecutter (NYT)Новая ГазетаSports.ruQuoraNetflixHuluMail.ruZnak.comLife.ruCNNTwitter4PDAЯПлакалъPinterestНТВNBC NewsSpotifyStack OverflowЧемпионатYelpХабрZoom VideoFox NewsОдноклассникиSputnik БеларусьTwitch