• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Шоколадный кекс с патокой

Автор:Shef

Фев 12, 2019

Ингредиенты для “Шоколадный кекс с патокой”:

Хочу предложить рецепт простого кекса с какао-порошком, залитый патокой. Готовится очень быстро и из доступных продуктов. Прекрасное угощение для чаепития. Кекс нежный, шоколадный с легким бархатным вкусом. Идеален в пост.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с патокой»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Разрыхлитель теста


    5 г

  • Какао-порошок

    (желательно для выпечки)

    30 г

  • Сахар


    120 г

  • Вода


    200 мл

  • Масло растительное

    (без запаха)

    30 мл

  • Ванильный сахар

    (8г)

    1 пакет.

  • Соль

    (щепотка)

  • Патока

    (или любой сироп по желанию)

    50 мл

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Шоколадный кекс с патокой»:

В миску всыпать муку, разрыхлитель теста, какао-порошок,
сахар, соль, ванильный сахар.
Перемешать все ингредиенты.
Влить растительное масло, воду, вымешивать тесто
лопаткой (венчиком).

Перемешать лопаткой (венчиком)
до однородной констистенции.
Разъемную форму 20см застелить
пекарской бумагой (бумагу я смазываю маслом).
Перелить тесто в форму.
Форму встряхнуть (прокрутить по кругу),
чтобы тесто распределилось равномерно.

Выпекать в разогретой духовки до 180С
40-45мин, до сухой лучины (следите за своей духовкой).

Кекс освободить из формы, остужать с пекарской бумагой
на решетке.
Полностью остывший кекс пропитать патокой
или любым сиропом.
Распеделить сироп кисточной по верхней поверхности кекса.
Если нет сиропа, можно присыпать сахарной пудрой.

Продукты, которые я использовала
мука
патока
какао-порошок

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На полдник

На обед
:
На десерт

На полдник

На природу

На ужин
:
На десерт

Специальное питание
:
Постное питание

Теги:
выпечка
чаепитие
кекс
пост
детям

Вкусы:
шоколадный
нежный
ванильный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Слоеный десерт с морковью, без сахара

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
TIMEESPNeBayNBC NewsКомсомольская ПравдаTwitchUSA TodayCBS NewsДзенИнтерфаксЦарьград ТВРБК4PDAAirbnbОбозреватель (Украина)Фергана (Центральная Азия)Медецинский Блог ЗдоровьеMail.ruSpotifyHuluCNNХабрSports.ruThe AtlanticProPublicaВестиHuffPostBusiness InsiderVox24 Канал (Украина)Аргументы неделиSlackТАСССекретные Новости МираInstagramBloombergTom's HardwareWIREDПикабуLinkedInInformburo.kz (Казахстан)РИА НовостиFox NewsDisney+Московский КомсомолецMeduzaWirecutter (NYT)Блог Авто-Мото любителейRedditThe New York TimesKloop.kg (Киргизия)VC.ruInstagramГазета.руTwitterСтрана.ua (Украина)Новая ГазетаLifehackerNPRЛента.руBreitbart NewsThe Washington PostZnak.comSputnik КыргызстанЯндексРусская ВеснаTengrinews (Казахстан)ЧемпионатFacebookForbesAmazonBuzzFeedZoom VideoФАН (Федеральное агентство новостей)ЯПлакалъВКонтактеFishki.netTechCrunchПервый каналThe VergeStack OverflowX (formerly Twitter)ИА Красная ВеснаPinterestЭкспресс-газетаВедомостиОдноклассникиPayPalPoliticoZDNetSputnik РоссияStack OverflowКоммерсантъCNETMediumSputnik БеларусьDropboxQuoraФонтанка.руVoice of America (VOA)NetflixБЕЛТА (Беларусь)УНИАН (Украина)БазаYelpWall Street JournalНТВLife.ru