• Пт. Ноя 8th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Свекла по-корейски

Автор:Shef

Фев 20, 2019

Ингредиенты для “Свекла по-корейски”:

Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусной и полезной закуски -свекла по-корейски. Данное блюдо готовится легко и просто, а результат порадует всех Ваших родных и близких.

Категория:

Закуски

Закуски из овощей

Ингредиенты для «Свекла по-корейски»:

  • Свекла


    500 г

  • Соль


    1 ч. л.

  • Сахар


    1 ч. л.

  • Уксус

    (У меня яблочный уксус 6%)

    2 ст. л.

  • Масло растительное


    50 мл

  • Специи

    (Специи для моркови по-корейски 2/3 ч.л., 1/4 ч.л. острой паприки, 1/4 ч.л. сушеного чеснока)

Время приготовления: 10 минут

Рецепт «Свекла по-корейски»:

Промытую и очищенную сырую свеклу натираем на терке для моркови по корейски.

Добавляем соль.

Добавляем сахар.

Добавляем уксус.

Все тщательно перемешиваем.

В хорошо нагретое растительное масло (можно прогреть в сковороде, а можно в микроволновке ) добавляем специи для моркови по корейски (2/3 ч. л.), паприку острую (1/4 ч. л.) и сушеный чеснок (1/4 ч. л., можно сушеный чеснок заменить 1 зубчиком свежего), перемешиваем и вливаем в свеклу.

Перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа (периодически вынимаем свеклу из холодильника и перемешиваем для того, чтобы свекла равномерно промариновалась).

Через 2 часа выкладываем в блюдо для подачи, украшаем зеленью и подаем к столу.
Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Также можно посмотреть мой видео рецепт.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На закуску

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На закуску

Теги:
закуска

Вкусы:
кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Рулет с мясом и капустой

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий